三五知己火鍋必備♥小型輕巧Bruno電陶爐炆煮鍋

自從擁有這個Bruno鍋, 使用率及詢問率相當高, 的確好用, 早前弄了薯仔炆雞翼, 快靚正~ 今次用來吃火鍋, 十分輕巧, 但容量亦達2L. 

啖啖滋味- 阿拉斯加黃金全蟹宴

過往到日本旅行, 必吃蟹宴, 從刺身、炸物、火鍋至炊飯, 款款令人回味! 今日到佐敦神燈酒家晚飯, 主要是看中期間限定的阿拉斯加黃金金蟹宴, 以大約重4斤的蟹做出多款美食, 吃到我們捧著大肚子!

 

多肉肉, 好滋補 - 醉葫蘆

身邊總有朋友好喜歡吃火鍋, 個人體質問題, 我不會主動去吃, 但有時朋友叫到及大夥兒用膳, 火鍋好像是比較合適, 因此我也會跟隨的, 最多回家狂灌水, 哈哈~

 

解鎖 - 豆蠟藝術唧花

真的很興奮! 終於找到朋友仔去學期待已久的唧花, 並非butter cream, 而是豆蠟, 所以這是一枚蠟燭並非杯子蛋糕 (雖然之前是真的想學韓式豆蓉唧花)~ 整得靚, 不捨得燃點啊~ 

超可愛Peter Rabbit – 花月庭「尋兔樂園自助晚餐」

花月庭總會帶給我驚喜, 由7月起餐廳聯乘《比得兔2：走佬日記》推出尋兔樂園自助晚餐, 一踏入餐廳已充滿田園可愛氣氛, 最矚目當然是甜品, 配有其他滋味熱葷、冰海鮮、刺身等, 好豐富的晚上!  最抵是可用消費券兼有著數, 於同日同一餐廳消費滿$500即送餐飲禮券5張(HK$100x5); 滿HK1000送10張(HK100x10), 4個平台均適用.

重訪 Amelia

繼上次與好友到訪海港城Amelia吃了一頓美味晚餐, 今次與Sugar再訪, 水準依然高, 再度回味這餐新派歐式菜.  

前菜我們點了水牛乳芝士沙律, presentation好靚, 味道都好好的! 尤其喜歡紅菜頭及蜜梅醬汁的甜度令菜式充滿浪漫感. 又有各色蕃茄及蜜桃, 水牛乳的確吸引, 香濃軟滑.

Bruno 電陶爐炆煮鍋 ♥ 輕易煮出薯仔炆雞翼

大家知道我會焗麵包、焗蛋糕, 其實我都識煮兩味架~ 早前看到Bruno電陶爐炆煮鍋, 集蒸、炆、煎、煮、炸於一爐, 好吸引, 而且好靚仔啊~  外貌協會成員一定喜愛~

尋找泰式風味@尖沙咀皇家太平洋酒店

椰汁雞湯、冬蔭功、辣炒海鮮, 有挑起你們的食慾嗎? 皇家太平洋酒店Café on the Park正推泰式主題自助晩餐, 星期五特別旺場, 可說是坐無虛席.   

有龍蝦有榴槤♥ The Market升級版下午茶

很開心身邊不乏愛吃榴槤的朋友, 無論放題抑或下午茶, 我們都會吃~ 就如Hotel ICON七月初推出的升級版飄香榴槤下午茶, 當中有龍蝦及榴槤湯等.   

熱情如火、冰涼透心 - Taqueria Super Macho

真開心, 是夜與好友去食墨西哥菜, 讓味蕾來個小衝擊! 整體來說味道挺濃, 喝杯mocktail或cocktail就爽YY了~  

♥ 傳統美食變身酒店下午茶 ♥ Hyatt TST

最近流行香港懷舊主題, 連酒店下午茶也找到蹤影, 就如尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的港式仲夏下午茶, 於傳統港式美食方面添心思, 既保留那股情懷, 又不失創意.

 

難掩興奮的香腸製作班 – Factory Event Space

朋友知我鍾意學習, 是日帶我去黃竹坑Factory Event Space上堂, 學甚麼東東呢? 香腸製作班是也, 過程充滿一片歡樂, 自己調味、自己扭腸, 最後還能帶回家慢慢品嚐.

反客為主的甜品 - Go Go Rock

好像有段時間沒跟朋友飯聚了, 朋友今次選了旺角GoGoRock, 位置就腳, 有海鮮、cocktail、主菜及點品, 選擇也夠多.  而今次最有驚喜的是甜品!

超人氣! 花朝月夕下午茶 ♥ 灣仔Pier 1929

超人氣下午茶必屬位於灣仔碼頭Pier 1929的花朝月夕下午茶, 既能飽覽270度維港海景, 下午茶適合打卡又飽肚, 再加上充滿藝術氣息的氛圍, 實在美不勝收.

 

海鮮Shabu Shabu ♥ 帝京酒店Lion Rock

很多時候去帝京酒店Lion Rock都是吃下午茶, 今次晚上到訪, 因為有海鮮shabu shabu, 太吸引吧! 而且套餐不只有火鍋, 也有沙律、刺身及甜品, 兩位用$988+10%,  海鮮非常鮮甜, 尤其配北海道3.6牛乳湯底~

 

火鍋放題。吃完靚煲再邊爐 - 胡爐

放題的質素好壞參差, 但胡爐的火鍋放題, 質素頗高, 先吃煲後吃火鍋, 加上火鍋配料新鮮, 吃著就覺很滿足, 每位$298可享一款煲底、海鮮拼盤、牛拼盤、手工丸餃拼盤, 吃得很開懷!

仙氣。瑰麗。Lion Rock下午茶

繼續做讓自己開心的事! 與朋友去嘆仙景下午茶, 說的是帝京酒店Lion Rock聯乘澳洲有機香薰護膚品牌Canvas的瑰麗仙景下午茶, 以玫瑰花做主題, 少女心爆發!

 

'意'態撩人♥Amelia Hong Kong

一直聽聞主打意大利菜的Amelia的口碑不錯, 所以把其放在to-go-list, 早前終於與朋友到訪, 舉杯度過happy Friday!

Little Draft Land。汲飲式雞尾酒佐創意美食

期間限定! 由即日起至6月底, 到銅鑼灣Little Bao內的Little Draft Land就能品嚐到調酒大酒Antonio Lai主理來自台灣的Cocktails On Tap, 再配May Chow 主理Little Bao的台灣及韓國小食及美食, 帶來飲食新體驗!

 

灣仔午市OMAKASE。Kappou UOn

廚師發辦就是由廚師為客人選擇當刻新鮮當造食材, 客人基本上不會知道將會吃到甚麼的, 一直覺得有點像扭蛋機, 也挺過癮! 而omakase不限於晚餐, 來個午餐omakases 12貫壽司($358)也能滿足一下心癮.  

試做水明月痛症按摩療程，效果好唔好、有無hard sell? 看下去吧！

都市人常見‘病’, 例如肩頸痛、腰酸背痛等, 不要以為普通按摩就能解決, 輕視的話,隨時手尾長! 而我坐姿不對,長期用電腦,腰背都硬了. 早前去了水明月試做一小時的中西合壁按摩療法舒筋活絡,等我同大家仔細分享這次水明月按摩試做的奇妙旅程好唔好、舒唔舒服、有冇hard sell吧！

絕美打卡 – 香江花月Victorian Era

說到打邊爐, 要吸睛又美味的, 想必是充滿氛圍的香江花月, 先說裝潢已經與一般火鍋店很不同, 門口位置又有打卡位; 裝潢以50年代洋行為題; 火鍋材料圍著爐邊, 擺位都算有心思. 難怪成為火鍋迷的新寵兒! 

 

適合嗜辣的辣妹。Thai 2.0

走到荃灣愉景新城, 發現好多商鋪易手了, 依然有的是小市集, 賣手工藝品及精品等, 晚餐時間, 要吃甚麼菜, 我是很隨意的, 但同行的媽媽偏愛泰越菜系, 找到泰2.0, 即管試試.

傳統菜式。鳳城酒家

工作上, 最近經常幫忙點菜, 難得與朋友中式飯聚, 就容許我放鬆一些、懶一點, haha.  早前到銅鑼灣鳳城酒家吃晚飯, ‘酒家’兩字對於年青一輩來說有點陌生, 不過說白一點, 就是酒樓啊~  朋友點的幾個菜也合心意, 味道方面更勝從前. 

Corner 18主廚精選晚市套餐♥ 銅鑼灣如心酒店

自從上年到Corner 18食過自助晩餐, 見識到自助餐的presentation也可如此用心後, 立即期待餐廳推出晚市套餐, 而這刻終於等到了~ 每位$588+10%享五道菜, 更有三送一優惠(適用於4位)、8折優惠(適用於1至3位).

可愛兔兔。LINDT朱古力下午茶

時間總是過得快, 下個月便是復活節了, Happy Easter有甚麼計劃呢? 划艇、野餐、行山、露營、踏單車?  不想出汗的話, 吃個精緻下午茶也不錯! Hotel ICON推出LINDT朱古力下午茶套餐, 當中有不少打卡位兼有驚喜細節.

飲.飲.飲.勝! Pierside

 見到超美的cocktail, Blue Monday也變Happy Monday!! 早前與好友到皇家太平洋酒店的Pierside暢飲, 只因有超值package!! 雖然很便宜, 但沒有將貨就價, 讚呀!! 

吃遍國際。Harbour Grand Cafe

繼續增肥之旅, 最好就是去吃自助餐, 選了港島君綽海逸, 也吃得十分暢懷.  主題是國際美食, 範圍挺廣, 凍海鮮、刺身、熱葷、麵食、中式燉湯、甜品…很齊全.  每位更獲贈花膠燉蛋白, 好滋陰.

小說情節活現。帝京軒愛玲宴

若你是小說迷, 吃起這頓造型精緻的晚飯, 可有勾起你讀張愛玲小說的情感? 我就是簡單些, 單從擺盤及味道上, 已覺大廚創意十足. 說的是帝京酒店帝京軒最近推出的「愛玲宴」, 十分出色! 

WOOP抑菌美肌美妝噴霧

抗疫不鬆懈, 記得一定要戴口罩, 明白好多人與我一樣, 既要化妝又要戴口罩, 容易出易掉妝情況, 亦有出現所謂「口罩肌」, 早前用了WOOP Vibes系列兩款噴霧, 針對口罩肌, 效果不錯.

Conrad Hong Kong。Buffet Staycation。能量爆燈自助早餐

來到Conrad staycation最後一篇分享啦~  前一晚吃了豐富自助晩餐,  翌日早上也得做伸展拉筋及消脂運動才能再戰早餐.  地點亦在Garden Café, 同樣地, 食物選擇很多!  再說一次, 對於愛吃的人來說, Buffet Staycation很抵!

 

Conrad Hong Kong。Buffet Staycation。豐富自助晚餐

以Buffet Staycation來命名, 當然buffet是重點啦~ 晩餐在咖啡園Garden Café, 入座後就急不及待遊走西餐區、海鮮、中菜、麵食、甜品、飲品, 快速來一個視覺滿足. 再加上每晚三場Live Session, 有神秘感.

 

Conrad Hong Kong。Buffet Staycation。 海景豪華客房

各酒店的Staycation各有特色, 但只要按自己喜好(例如注著房間要求/餐飲/設施), 也不難找出性價比高的「宅度假套餐」.  最近我就去了香港港麗酒店(Conrad Hong Kong), 由於是週五入住, check-in時更有幸地獲免費升級至豪華海景客房.

 

異國風♥ Mr & Mrs Fox

新年後與好友來個二人飯聚，選了新裝修、極具園林氣息的Mr & Mrs Fox, 之前在附近上班卻一直未有機會, 今次一於食得豐富, 希望我們也豐衣足食、身體健康、萬事如意.

「福澤春茶」外賣下午茶 ♥ Conrad Lobby Lounge

上星期, 我找了Sugar到Conrad Hong Kong港麗酒店staycation, 大家一起吃喝玩樂, 好不愉快! 兩天時間, 我們到底如何度過? 先來一個「福澤春茶」外賣下午茶, 接著是豐富自助晚餐、浸浴、自助早餐, 我倆齊齊增磅~ (有點肉地是福氣)

全咸點下午茶。十里洋場

下午茶一向都是咸甜點共存的, 但十里洋場的經典淮揚下午茶套餐則是全咸點, 評語亦不錯, 亦好適合較愛咸點的媽媽. 話說, 之前推出的大閘蟹套餐, 我已經錯過了, 今勻的下午茶怎樣也要去吃一吃.

仙氣醉人「SOM」動下午茶 – Three on Canton

喜歡Sparkling Rose的朋友們, 看到這份Three on Canton聯乘Somersby打造超美超仙氣的醉人「SOM」動下午茶, 有心動沒有呢? 早前我就與好友去享受了一個非常愉快的下午, Cheers!!

 

在家Relax & Recharge – 皇家太平洋下午茶外賣

最近流行食外賣下午茶, 上網搜尋發現皇家太平洋酒店Café on the Park的「悠然下午茶」好評如潮, 今日就外賣一套回家慢慢品嚐, 非常有驚喜, 而且每兩位才HK$332.8, 性價比高!

煲老火湯, 只需5分鐘 ♥ 靚湯Souper

沒有看錯標題, 確實一個步驟5分鐘就可飲到足料靚湯! 於2018年創立的靚湯Souper 雖然是即食湯包, 但很健康, 繼續看下去便知原因.

懶人之選 – 鰹魚汁海鮮蒸飯

雖然閒時會整麵包、 蛋糕及煮簡單晚餐, 但有時太晚放工, 又不想買外賣, 就會快快手做懶人飯~ 今次這個鰹魚汁海鮮蒸飯, 非常簡單, 但都有少少竅門.

🌹浪漫花盒蛋糕🌹

從前的我不喜歡花, 但近幾年卻喜歡了, 看到花開, 就會開心, 所以應該凡是女生都愛收花啦~  最近看到Hotel ICON首創的花盒蛋糕, 認真吸睛, 而且是鮮花與蛋糕的結合, 是為男生慳荷包之選!

午市價錢享晚市款式。花月庭紓壓自助餐

疫情下, 香港人的飲食習慣都有所改變,  但也改不了喜歡吃自助餐的意慾.  帝京酒店花月庭自助餐一向受歡迎, 加上現市晚市禁食, 要出動….唯有在午市! 只需付三百多元就能吃到自助晚餐的質素及款式, 可說是更抵! 

浪漫時刻 ♥「巴黎之約」下午茶

下個月(2021年2月)踏入農曆新年, 亦是情人節月份, 大家準備好嗎?  我被Hotel ICON的情人節下午茶吸引了, 立即約閏蜜去品嘗一下~  翻開menu, 巴黎鐵塔就彈出來啦! 而三層架亦以鐵塔去呈獻, 告訴你…這份下午茶名為「Valentine’s in Paris巴黎之約」.

又靚又好味 - 水漾春日下午茶 - Lion Rock

2021年有甚麼期望/目標呀? 其實沒甚麼, 反而想不給自己訂下甚麼, 然後不知不覺地實行或完成了, 感覺上會更開心, 你們有同感嗎?  但在飲食方面, 當然希望能夠發掘更多美食啦, 就像旺角帝京酒店Lion Rock最近推出與 Elizabeth Arden聯乘的水漾春日下午茶.

懶人之選 - 超正海鮮鍋及羊腩煲

實在太凍了…即使掌握到每碟菜的烹調時間及次序, 也很快變凍. 所以打邊爐是最好的啦~  早前吃了ClubONE的外賣尚活海鮮鍋,  食材新鮮, 亦外賣了雙冬羊腩煲, 吃完暖笠笠!