2021年5月16日 星期日

Little Draft Land。汲飲式雞尾酒佐創意美食

期間限定! 由即日起至6月底, 到銅鑼灣Little Bao內的Little Draft Land就能品嚐到調酒大酒Antonio Lai主理來自台灣的Cocktails On Tap, 再配May Chow 主理Little Bao的台灣及韓國小食及美食, 帶來飲食新體驗!

 

Little Draft Land的入口就在Little Bao.

 


高枱高椅, 輕鬆格調.


6款生啤機頭輸出雞尾酒, 酒精度由低至高, 我選了「地道烏龍茶」, 酒精度中等, 平常很少喝烏龍, 但此款以伏特加及青檸調製, 味道很出色, 很適合女生~ 朋友則選了另一大熱「谷氣寶貝」, 由菊花、普洱、氈酒及青檸調製, 菊普味道突出.

 


至於美食方面, 都是可口的, 個人十分喜愛台式魯肉流心炸蛋, 配以香菇肉燥, 是魯肉飯的變奏.


不容錯過Little Bao出名的中式漢堡包, 今次的是炸雞包, 包夠鬆軟, 洋葱加醬汁令雞扒更惹味! 我們亦吃了韓式柚子豬腩包, 大愛啊! 皆因內裏夾著慢煮豬腩肉、柚子皮、 柚子韓式辣醬蛋黃醬及紫蘇沙律, 整體好清新, 一點也不膩.


LB生菜包炸雞亦是推介, 吃時以生菜包著芝麻菜、韓式辣醬、金不換油蛋黃醬及泡菜, 好滋味! 這個配以威士忌做base的雞尾酒「我愛韓梅」及「圍威喂」最適合不過.


讓人吃不停口的是黑松露薯條, 十分邪惡! 黑松露醬、肉燥及香菇, 新穎配搭.  配清爽微甜的「梨咪走」雞尾酒十分夾.  


汁煮大蜆超好味! 肥美厚肉, 很想來多客, 但已經很飽了, 唯有下次再去吃其他菜式~



地址銅鑼灣京士頓街9Fashion Walk地下 

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