2019年5月18日 星期六

超美水世界♥帛琉Day 5-6♥擁抱海豚、浪漫星空、航拍帛琉


來到帛琉旅程最後兩天, 本想來過上天下海的, 但下大雨關係, 乘不到小飛機俯帛琉島嶼, 有點可惜. 然而能夠跟海豚互動又是超開心啊~ 晚上望向天, 繁星閃爍, 無論以雙眼或相機拍出來, 都很美

2019年5月14日 星期二

超美水世界♥帛琉Day 4♥ 暢跑長沙灘、巨型海洋玫瑰、沉船遺跡


即使早餐種類天天如是, 但也要吃啊~ 因為要有足夠能量去應付今天極多的潛點及水上活動, 例如好刺激水上電單車及學習自由潛.   又要勞煩專業攝影師兼導遊Toy 幫忙拍照了, 不得不讚, 他拍甚麼都好看, 若不好看, 都是因為model()不懂擺pose(尤其在海中跟魚玩時), 哈哈~ 

2019年5月10日 星期五

超美水世界♥帛琉Day 3♥海泥SPA、黃金水母湖、尋找Nemo


今日的行程很豐富, 而且也是十分期待的! 在牛奶湖以天然海泥做spa, 好滑滑;  與黃金水母湖共舞也太寫意; 最後與魚兒一起游水, 找到Nemo, 一天的時間就這樣在海中度過, 可以不那麼快就日落嗎

2019年5月5日 星期日

週末跟Mama Duu煮泰菜♥尖沙咀喜來登酒店

週末好節目! Jannis 去了尖沙咀喜來登酒店跟星級泰藉客席主廚Mama Duu 學煮傳統泰菜, 每位$588, 煮兩道菜帶回家之餘又可在蠔酒吧享受三道泰菜及甜品, 很充實的兩小時

2019年5月2日 星期四

超美水世界♥ 帛琉Day 1-2 ♥ 近距離接觸鯊魚、觸碰超巨硨渠貝


2019.04.02-04.03

好興奮! 好開心! 小琉球之旅完結, 緊接著是超美的帛琉之旅, 從高雄飛抵香港, 在機場等待6小時, 7PM就從香港飛往科隆Koror, 就是今次旅程目的地帛琉的機場.  帛琉是世界十大浮潛/潛水勝地, 已經很久沒玩水的我, 非常期待同海豚及魚一齊游水~ 而經過4 9am-4pm的玩水, 我真是越來越愛美麗的大海洋啊~

2019年4月28日 星期日

台灣小琉球環島自駕Day 3 。高雄林森路夜市。天水玥火鍋

2019.04.01

今早要離開小琉球去高雄了, 吃過早餐後, 就要還車啊~ 有點依依不捨, 這兩天的自駕確實愉快也很爽, 有時想加速, 可惜電動自行車都有限制, 上斜時力度有點不夠, 而且每天都要去換一次電, 有時或需換兩次. 但無論如何, 今次旅行是一個突破

2019年4月25日 星期四

台灣小琉球環島自駕Day 2。浮潛找海龜、白燈塔、海鮮餐


2019.03.31

今早是玩水的, 先去潮間帶認識海洋生物, 再去浮潛同海龜says hi, 穿著濕濕的浮潛衣在公路上駕車也是新嘗試. 下午則去了吃超正芋圓及到白燈塔, 再來豐富海鮮晚餐, 好充實

2019年4月23日 星期二

台灣小琉球環島自駕DAY1。交通、民宿、地道晚餐


2019.3.30

98夜的台灣小琉球及太平洋島嶼帛琉之旅,目的地、機票住宿安排都是出發前12天才決定及預訂的,實在太神奇及太有效率!十分感同行朋友的幫忙.

2019年4月22日 星期一

包羅萬有。「快閃」與牛牛。Forte半自助餐


去過Forte食半自助餐的也該熟知餐廳會有幾段時間提供「快閃」及「限定」美食, 今晚就巴馬臣芝士意粉白酒忌廉汁煮、擂沙湯丸、辣酒煮東風及泰式咖喱大頭蝦.  驚喜處處, 絕對不怕有悶場. 


2019年4月20日 星期六

與友共享。新menu。FUMI

去到中環找日本料理, 一想到的就是蘭桂坊加洲大廈的FUMI, 沒甚麼特別原因, 可能就是吃過、環境也不錯, 覺得可encore, 今天再訪, 發覺轉了新菜單及新廚, 加強了用餐的理由

今晚是吃a-la-carte, 就我們幾位, 最好就是點不同菜式來分享. 先來 雜錦刺身京都水菜和風沙律, 刺身有六款, 包括蝦、帶子、三文魚、三文魚子、吞拿魚及甚為爽口的八爪魚吸盤配合酸甜醒胃醬汁及蔬菜, 正式展開美食之旅. 

2019年4月18日 星期四

旅遊要選季節, 美食亦如是 ♥ The Place


4月至11月正是希臘旅遊旺季, 或許就連漁獲美食也在這幾個月份最吸引還記得那年2月到到訪希臘及Santorini, 沒錯, 拍出來的照片不需P走多餘的人群, 但未能真正體驗到希臘繁華的一面. Cordis HotelThe Place41日起至630日期間呈獻「味遊希臘」自助餐,好讓我細味希臘風味菜式. 

2019年4月16日 星期二

至top自助晚餐♥期間限定黃鯺吞拿♥JW Cafe


今星期消耗了很多能量, 不知道是否旅行回港後的「收假候群症」, 哈哈! 但是去到金鐘JW MarriottJW Café吃豐富自助晚餐, 能量值立刻提昇. 48422, JW Café有即劏黃鯺吞拿, 吸引了識吃又愛吃之仕. 此外, 一系列凍海鮮及熱葷也非常高質, 也不要忘記JW三寶: 花膠、海參及鮑魚啊!

限期限定、每晚供應一條的即劏黃鯺吞拿, 固然成為全場焦點, 每條約42kg, 拖羅很肥美



2019年4月15日 星期一

超易回本海膽自助晚餐。尖沙咀凱悅酒店咖啡廳


早前去到尖沙咀凱悅酒店咖啡廳吃自助晚餐, 本身兩大吸引點: 即煮波士頓龍蝦及即宰平政、油甘及鱆紅魚已夠吸引, 而由3月至6月中旬的主題為「海中黃金」, 多款加拿大赤海膽菜式, 叫我這個海膽迷怎能忍口. 再加上多款甜品, 真是令人著迷! 

2019年4月13日 星期六

滋陰養顏。玉庭。極尚鮑魚盛宴


鮑魚滋陰養顏, 應該沒有人是不喜歡吧! 早前我就與朋友去到沙田帝都酒店玉庭中菜廳品嚐8道菜的「極尚鮑魚盛宴」, 以各烹飪方式去處理, 吃出不一樣的味道

2019年3月28日 星期四

叫你最快樂。滿樂中菜


首次到戲曲中心, 不為文化, 而為食事, 哈哈! 叫鴨啦~ 與好友到滿樂中菜叫北京填鴨, 還有幾款海鮮小菜, 滿足也~  

2019年3月26日 星期二

平易近人上海菜。季節限定。櫻花蝦菜式


自從跳出了新界區後, 也很少到沙田了, 因為沙田的人流仍然是無論平日或假期都極之多的地方, 加上沙田一田正直翻新工程, 改到我也不知怎樣走, 哈哈, 不過友人帶路, 找得到翡翠拉麵小籠包, 一起享用上海菜, 沙田區來說價錢算是平易近人而又吃得飽! 而餐廳也正推櫻花蝦菜式, 好幾款也很有水準. 

2019年3月25日 星期一

鬼馬地道港式菜。銅鑼灣Eat Darling Eat


平時去Fashion Walk, 大多是飲連鎖店咖啡、逛逛精品店但今次則走進一點Eat Darling Eat吃特式菜餐廳以無限意加到港式食物之中造就每道鬼馬的地道經美食. 

2019年3月18日 星期一

元朗覓食♥情迷蟹仙

蒸氣海鮮, 應該沒有人不喜歡吧~ 元朗一直食店林立之地, 而西菁街一帶人流更是十分旺. 早前我就與朋友去到蟹仙, 吃我們同樣愛吃的蒸海鮮, 每位$298-$688, 我們選了$298(9款的組合). , 更好的是即使是一枱四人, 也可點不同的組合.

2019年3月15日 星期五

賞面吃餐飯 。王子飯店

1881又換上新裝了,過去很多時我都會過去拍攝, 尤其聖誕時的裝飾, 很美.  今天沒有拍太多, 因目的只為到王子飯店吃個晚飯, 浪漫一點, 可沿樓梯上, 想省點腳骨力, 就坐乘降機啊~ 



2019年3月12日 星期二

抗菌除臭♥日本LAVONS衣物香水噴霧


實在是天太喜訊!! 事緣每次到食店用餐後, 很多時衣服都會沾上氣味, 無論是火鍋味、煎扒, 抑或日本炸物的味道, 我都不甚喜歡, 原因是衣服應保持清潔, 若沾上了氣味, 即使掛在屋中當風位置吹拂, 始終也不能除味. 今日, 我認識到日本品牌LAVONS衣物香水噴霧, 確實是愛上!! 

2019年2月19日 星期二

千嬌百媚。LANCOME Absolue Rose Essence


一個人過著每個節日, 無論心靈上或肌膚上都很dry, 然而, 我更要好好保養自己, 不然年華老去, 又有誰可憐 碰上Lancome Absolue Rose Essence極緻完美玫瑰精華水可說是情人節的安慰

2019年2月18日 星期一

記錄和味一刻。中環Westwood Carvery


讓人回味的往往是那一刻的感動, 當舌尖碰上肥美鮮甜海膽及白汁青口, 味蕾都深刻地紀錄了這一刻. 雖然Westwood Carvery 以牛為主打, 但其他菜式一點也不賴.

打開味蕾的是蟹餅, 滿滿的蟹肉, 真材實料, 外層又香脆, 混了少許香草, 味道獨特.