2019年7月19日 星期五

正宗馬拉菜♥ Cafe Malacca ♥ 止癮


馬來西亞榴槤之旅的遊記正在準備中, 與此同時, 也很想分享一下在香港吃到吉隆坡的味道, 說的就是香格里拉集團旗下的餐廳、位於西環Hotel Jen內的馬來一菜館, 主理檳城、吉隆坡及新加坡等地特色美食!

藥材味濃郁的巴生肉骨茶, 喝一口暖胃, 可以加點蒜粒及黑豉油去進一步提昇味道, 放入餐廳自家製脆卜卜油炸鬼吸湯汁才吃, 好滋味!  煲內的一字骨易咬, 記得要吃.  

2019年7月17日 星期三

周日日式Brunch Buffet ♥ FUMI


「讓自己忙碌些, 不快的事情會慢慢變淡再忘記」, 我不認同這句話, 因為有些事情是一世不忘的, 但我也會讓自己忙碌, 例如個人發展/增值、關心社會時事, 各方面都盡量做到平衡. 星期日我就約了朋友到中環FUMI吃日式brunch buffet, 有日本空運海鮮刺身、鱈場蟹腳等,  套餐亦包括主菜及甜品

2019年7月16日 星期二

開心生日飯聚。九龍協奏坊


媽媽喜歡吃海鮮, 既愛芒果, 又愛咖喱, 在選餐廳時都把各項考慮到, 最終選了九龍珀麗酒店協奏坊, 她也很滿意這頓夏日盛宴海鮮自助晚餐對我來說當晚是重質不重量啊~ 熱葷及甜品都有驚喜.

一進店就看到各款凍海鮮長腳蟹、凍蝦、大蜆、青口、小龍蝦, 當晚最出色的是麵包蟹, 好多膏凍蝦亦是推介我吃的每隻都有橙色膏

2019年7月12日 星期五

大夥兒。大堆頭。Garden Cafe


過海上班後, 與好友飯局大多約在港島區, 今次去到北角城市花園酒店的Garden Café「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐, 味道及食物選擇都比預期中優勝, 吸睛的應是每晚三道招牌珍寶菜式.  

2019年7月8日 星期一

日本餐廳預約無難度 ♥ Tripla.ai


已有好幾年沒去日本了, 8月將到沖繩旅遊, 要開始把心儀的餐廳放在行程中並且訂位, 因為7-8月始終是旅遊旺季. 六日五夜, 一日三餐, 打算吃拉麵、souffle pancake、沖繩料理、壽司等等, 一個網站就能幫忙訂位, 確是非常方便.

2019年7月4日 星期四

中山的味道。香山家宴


吃中山菜不需專誠走到中山啦~ 因為灣仔開了一間香山家宴, 大部分菜式均是中山菜, 城中少見. 到底中山菜是甚麼口味呢? 是較重口味然而頗有特色! 


2019年6月29日 星期六

2019年6月22日 星期六

來吧讓我飛。品味台灣自助餐

最近在社交媒體不停看到台灣專享的美食, 而今年下半年的旅程也在半計劃的狀態, 是否真的去台灣仍是未知之數, 或許來一個快閃也說不定, 不過今星期初去到Hotel ICONThe Market就率先享用「品味台灣」特色主題美自助餐, 期間限定, 只供應至630.

到底有甚麼美食呀? 紅燒牛肉麵相信是極多人喜歡的, 可惜我不吃牛, 但朋友說湯頭濃郁, 味道就像在台灣吃到的一樣.   

2019年6月20日 星期四

意式蟹宴♥Osteria


這晚跟好友去吃海鮮, 而最主要的海鮮是蟹, 正合我心意, 原來由51日開始供應至6月底.  A-la-carte點了湯及幾款主菜, 又吃甜品, 即使非紅肉也可十分飽肚!

先來蕃茄蟹湯, 味道並不單純, 反而是濃郁及香辣, 更有強的香蒜味, 用料足, 這裏已有半隻蟹, 蟹殼挺脆, 用牙也能咬開

2019年6月17日 星期一

瞬間遊走法越 。The Farmhouse


The Farmhouse正推「飛越。法國」自助晚餐, 一向鍾愛越菜的我又豈會錯過, 今次難得更可品嚐法菜. 第一次去The Farmhouse, 說真, 食物質素、環境及服務也不錯.  


2019年6月9日 星期日

4小時海鮮香檳 Sunday Brunch ♥ Bostonian Seafood & Grill

Bostonian Seafood & Grill一向以海鮮及烤肉優質見稱,  今次推出4小時任飲任食海鮮香檳Sunday Brunch, 比坊間任何餐廳的2.5小時的brunch還要長, 絕對是消磨周日的好節目! 美食包括各式冷熱葷及甜品, 亦有5款一次性的Pass around, 真的需要吃足4小時啊~ 

2019年6月6日 星期四

超人氣過江龍 ♥ 美滋鍋

位於旺角家樂坊的過江龍人氣火鍋店美滋鍋令全城熱血沸! 除了是粉色裝潢夠特別, 其滋補養生香辣鍋及膠原蛋白養顏美容鍋真的超好吃. 此外, 服務更是一流, 說的是店員會幫忙剝蝦這點不就是體貼嗎


2019年6月3日 星期一

迷人的海南少爺是抗拒不來的


每次想到6月尾馬來西亞榴槤之旅, 心情就會勁興奮, 既會去榴槤園放肆地吃, 也會吃我最喜歡的喇沙及肉骨茶, 旅行的癮立即被喚醒!! 在香港想要吃馬拉或新加坡菜其實不難, 找到一間真材實料的就可以了.  尖沙咀海港城的海南少爺裝潢翻新後, 連食物質素也提高, 非常讚! 

2019年5月29日 星期三

一周年的限定菜單。Trattoria del Pescatore


Trattoria del Pescatore 在港開業一周年, 意藉大廚Andrea Bortolotti遠道由米蘭總店來港準備的5道菜menu, $1440/兩位, 每道都有海鮮, 而食材及味道的配搭很地道. 想要品嚐的話, 也記得要6月30日前啊



海鮮迷佳音。The Food Gallery


鍾愛吃海鮮的話, 逢星期三及四去尖沙咀朗廷酒店The Food Gallery吃環球海鮮盛會自助晚餐就對了! 無論是凍海鮮抑或熱葷, 都找到極多海鮮元素, 實在吃不停口. 而每兩位更獲賺多膏原隻新加坡炒辣蟹, 很惹味!

好頭痛要先吃那樣~ 款款都吸引包括麵包蟹、凍蝦、青口等, 最吸睛還是多膏波士頓龍蝦, 質素頗高. 

2019年5月26日 星期日

迷人大眼, 靠升級版冰鑽亮眼精華LANCOME Advanced Génifique Yeux Light-Pearl

不得不承認, 眼睛是我觀察人的第一部位,一雙漂亮的眼睛好像在訴說很多事情,眼皮下垂、細紋等歲月問題就容易讓人露餡啊!要時刻保持最佳狀態,我會用LANCOME Advanced Génifique Yeux Light-Pearl升級版冰鑽亮眼精華

2019年5月25日 星期六

Bistro on the Mile的「東瀛風味」


朋友羡慕我食極唔肥, 其實我是勤於做運動吧~  加上最近吃自助餐的次數也頻密, 更要努力啊~   運動是需要能量的, 所以我去了Holiday Inn 金域假日酒店吃最近推出的東瀛風味自助晚餐. Bistro on the Mile每次的主題鮮明, 而且切合主題的美食也夠多. 今次也不例外

2019年5月23日 星期四

至強手工菜。鼎會館


! ! ! 何解要嘩嘩聲? 因為終於去左鼎會館吃私房菜, 當晚點了一個湯、兩個小菜及一隻要預訂才能吃的南極水晶蟹, 很滿足! 

2019年5月21日 星期二

浪漫紫籐花。豐富主食與甜品 ♥ 旺角花月庭La Scala


好美! 好浪漫! 踏進花月庭, 絕對令紫迷心跳加速! 不只場內以紫籐花報置, 就連前菜及甜品都找到紫色踪跡, 讓人陶醉. 是的, 花月庭正推「夢幻紫花之戀自助晚餐」, 由即日起供應至7月底

2019年5月18日 星期六

超美水世界♥帛琉Day 5-6♥擁抱海豚、浪漫星空、航拍帛琉


來到帛琉旅程最後兩天, 本想來過上天下海的, 但下大雨關係, 乘不到小飛機俯帛琉島嶼, 有點可惜. 然而能夠跟海豚互動又是超開心啊~ 晚上望向天, 繁星閃爍, 無論以雙眼或相機拍出來, 都很美

2019年5月14日 星期二

超美水世界♥帛琉Day 4♥ 暢跑長沙灘、巨型海洋玫瑰、沉船遺跡


即使早餐種類天天如是, 但也要吃啊~ 因為要有足夠能量去應付今天極多的潛點及水上活動, 例如好刺激水上電單車及學習自由潛.   又要勞煩專業攝影師兼導遊Toy 幫忙拍照了, 不得不讚, 他拍甚麼都好看, 若不好看, 都是因為model()不懂擺pose(尤其在海中跟魚玩時), 哈哈~ 

2019年5月10日 星期五

超美水世界♥帛琉Day 3♥海泥SPA、黃金水母湖、尋找Nemo


今日的行程很豐富, 而且也是十分期待的! 在牛奶湖以天然海泥做spa, 好滑滑;  與黃金水母湖共舞也太寫意; 最後與魚兒一起游水, 找到Nemo, 一天的時間就這樣在海中度過, 可以不那麼快就日落嗎

2019年5月5日 星期日

週末跟Mama Duu煮泰菜♥尖沙咀喜來登酒店

週末好節目! Jannis 去了尖沙咀喜來登酒店跟星級泰藉客席主廚Mama Duu 學煮傳統泰菜, 每位$588, 煮兩道菜帶回家之餘又可在蠔酒吧享受三道泰菜及甜品, 很充實的兩小時