奈良餵鹿の反mon自拍實錄

上個月的生日遊去了日本走一趟, 9日8夜的旅程, 大阪、京都、奈良、神戶及姬路城都留下了足跡, 當中最想分享的除了拍攝清水寺日夜楓, 就是到奈良餵可愛的小鹿.

旅程的前五天都是陰天或微雨, 生日正日那天放晴, 藍天白雲,天氣極好, 突然感覺被眷顧, 心情也十分愉快~ 

 

♪Ring the bell ☆Menard聖誕大優惠☆送保濕精華

♫ ♩♪ Ring the bell, Ring the bell, I’m telling the world ♬♭

臨近聖誕, 優惠特別多, 好多品牌都on sale, 例如高級日本化妝及護膚品牌MENARD.


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以簡單直接天然呵護肌膚♥愛爾蘭天然護膚品牌h+k

談到天然謢膚品, 第一印象會是….價格偏高, 
崇尚天然的用家不介意多花一點錢讓自己的肌膚遠離化學成分, 得到真正的護理; 但對於剛接觸或希望使用天然護膚品的用家來說, 價錢確是令人卻步的原因.   

自從發現愛爾蘭天然護膚品牌human+kind 後, 就知道 '用得健康' 並非遙不可及.

例如皇牌產品  一剔過洗面乳 及家居必備的 急救療護霜, 每款產品都有多效功能.

 

Frankly Speaking坦白講 ♥ 我喜歡手作有機產品

我對於Handmade及有機的產品特別有興趣, 早前接觸到本地手作肥皂品牌Frankly Speaking ®坦白講 的產品, 一試就喜歡上了.  兩款產品分別是有機薰衣草純露及薰衣草。酣皂. 

 

♥適合閏密聚會的 The Grand Dazzle Flamingo Pink♥

"Cheers! 為女人萬歲飲杯" "為好生活飲杯！" 昨晚與閏蜜在季度聚會上碰杯，各有抒發，勿論喜與憂，不喝汽水喝汽酒，由於當中有朋友淺酒量，而且只想在低酒精下很relax地girl's talk, 剛巧The Grand Dazzle 送來這支Flamingo Pink sparkling wine 來得合時！

 

普天同慶．法式聖誕 ♥ Enjoy French Moment

今個月節慶氣氛甚濃, 還有兩星期就聖誕節了, 大家都忙於籌備party與摯親共度佳節.  早前我便出席了由法國食品協會Sopexa舉辦的A Very French Christmas Party, 與一眾熱愛法式飲食及法國文化的食饕過了一個愉快的晚上.

 

驅寒暖 '心' ♥ Yejimiin艾草暖敷墊

雖然被形容為要求高的女生，但我堅持地否認，因為有好的當然要選好，尤其挑選每月的貼身物，一直都用開悅姿然(Yejimiin)的女性產品, 因喜歡其夠薄、吸力強，而且包裝又夠美，就算要托另一半幫忙購買，應該也不會感尷尬.

 

我好奇男生對於這回事的看法，發覺他們並非零知識，網面、棉面, 甚至是長度也知, 女生眼中這種是好男人的表現, HAHA. 

2015年日本<楓之旅> - 清水寺日楓vs夜楓

今年日本的楓葉，聽說是比往年失色，真的嗎？11月底我去了大阪、京都一趟，碰正從暖轉冷的天氣，或許...最美的沒有給我遇上. 但從來也明白，這些事都是可遇不可求, 有好天氣對於旅行者已經算是美事.

11月23日, 清水寺夜之特別拝観時間為11月14日至12月6日, 6pm-9pm. 6:30pm在門外等候了一會兒, 購票(大人400yen, 小中學生200yen)後就開始拍攝及欣賞夜楓.

 

要濕定乾? 自己調校 ♥ Heynature修護精華粉狀條

早前介紹過韓牌Heynature的胭脂及光影粉(請按此), 質素及效果也很好, 好東西就要keep住用, 今次用她家的essential bar foundation, 是非常適合秋冬使用的好妝物. 

 

生日要食得green♥儲起一點愛

生日食素，這個概念在我很小時閱讀過宗教書籍後就覺得很有道理，可是一直未有認真地實踐，因並非那麼多朋友喜歡吃素而有限制. 但感謝兩位好友在過往數年陪我一起實行，今年選了灣仔的ovo cafe來個birthday celebration dinner, 非常滿足～

 

自ovo cafe 開業後就一直想去試試，因cafe賣的是西式素，聽起來很新穎，但憑空也不難列出一兩項，例如黑松露雜菌risotto, 南瓜松子仁意粉， 在一般餐廳也能吃到，那吸引之處是甚麼呢？

星期六好節目☆食住buffet 兼現場看賽馬

一排的小電視和馬兒圖案, 應該也想到我在那兒吧~~~

 

印象中，每次入馬場不是單純為看賽馬，飽腹也是目的之一，今趟亦然.  Hay Market 環境舒適，空間感充足，食物質素比想像中好，選擇算多，食至半飽走出露台觀賽馬，"4號上呀!"、"1號!、7號!" 咬牙切齒的叫喊聲及緊張情緒只會在旁邊的公眾看台見識到，而這邊是低調的熱鬧.  邊看賽馬邊吃buffet, 算是週六好節目～ 

 

Jo Malone ♥ 旅行後的真正叉電

我相信香味是會令人上癮的…出走日本9天, 沒有用任何JML的產品, 始終心思思有點掛住…回家unpack行李後, 立即投入Jo Malone的懷抱.  日本之旅行程頗密, 其實不怎麼放鬆, 走的路很多, 而且誇張到雙膝也行到發瘀… 所以要好好放鬆一下.

最好的事莫過於用上愛牌 JML的產品.  一直keep住用, 不經不覺已用了很多款, 例如body wash, body cream, cologne等(詳情請按擁抱喜愛 ♥ 香 ♥ Jo Malone ) , 繼續為JML加入新成員, 先分享scented candle, Lime Basil & Mandarin的味道是清新及帶少少草青的, 若果人感到很頹、思想很沉重, 嗅到這些香味能讓頭腦清醒些、調節心情、把負面情緒趕走.    

Neogence打造女神完美的45度, 踢走鬆、皺、垂

臉小臉大是天生的, 但怎樣的臉才是好看呢? 我覺得不要太瘦削、又不能太多肉, 很抽象啊~ 但透過Neogence的活動, 給了女生追求完美小臉的新定義.  活動上認識了Neogence三款對抗歲月問題的護膚品, 當然更有主角音波拉提緊膚儀 (俗稱小臉神器). 玩小遊戲更嬴得獎品, 超開心~

 

♥ ♥ November Giveaway♥ ♥ 我的專頁送禮

我終於都在facebook 成立FANPAGE啦 ~ ~ ~ 主要是旅遊、lifestyle及飲食方面的分享, 當然也會有beauty, 希望大家睇得開心, 亦會在相關方面從我的posts當中找到有用的資料.  

11月是我的生日月, 要開開心心, 就搞個November Giveaway, 請各位踴躍支持啊~

[生日月送禮] ♥November Giveaway♥

為答謝大家對我的專頁的支持, 第一次辦送禮, 就豪一點啦~ 一次過送出5份禮物~

1. Mary Kay true dimensions sheer lipstick
2. Collistar body shaping set
3. Sofina 夜間美白濃密乳液
4. Makeup Forever soothing primer
5. Extra herb SPF27 PA++ multi care whitening sun cream

參加方法如下:
1.)讚好我的專頁:

Jannis Tang Through the looking glass


2.)再讚好[LIKE] 及分享[SHARE] 禮物相片, 公開[PUBLIC] (選地球圖案)到你的Wall上

3.)於留言欄寫上希望得到那份編號的獎品及tag 3位朋友 (例如: 我希望得到1號獎品 @Jannis Tang @ABC @DEF)

若每份禮物多於一位參加, 將以抽籤形式把禮物送出.

截止日期2015年11月29日, 23:59pm

將會抽出5位幸運兒, 結果於11月30日公佈.

浪漫♥藝術♥美食｡♥ﾟPopsy Modern Kitchen

曾經有人問我：「對於食肆的選擇，到底是裝潢抑或食物重要？」我比較挑剔，兩者同樣重要，缺一不可. 幸運地，昨晚在中環找到一間兩者兼具的餐廳，三小時的晚膳不只用咀巴盲吃，還有用雙眼、用心去感受藝術的美.

為肌膚注水的♥ ♥ SOTHYS全新分子透明質酸水份療程♥♥

去美容院做facial 除了美容師手勢要好，所用的產品都要有質素才是完美配搭，SOTHYS的口碑好、效用佳是無容置疑的.  早前我就到位於紅磡海逸坊的Karisma Institute，讓臉部肌膚來個1.5小時的放鬆及補水之旅.

 

覓食在灣仔｡♥ﾟ正宗墨西哥菜verde MAR

墨西哥菜到底是怎樣的呢? 印象中只是辣, 因為最出名是墨西哥辣椒醬. 昨晚在灣仔大王東街覓食, 剛巧看見將於11月11日舉行grand opening的Verde MAR, 決定入內一試, 大有驚喜呀~

延續小旅行分享✿學煮Carbonara、意式奶凍及cocktail

今個小旅行除了體驗住宿(我的小旅行♥住宿體驗及Gala Dinner@Sheraton Macao Hotel)、入賭場之外, 最好玩是參加了cooking & cocktail class.  到底兩個半小時在酒店大廚親自教學下, 我又學到幾多呢? 話難唔難, 話易唔易, 但對於不常入廚的我, 間唔中玩下係好過癮的~  至少這款意大利carbonara 我學曉了.

上課地點就在Sheraton Macao Hotel Cotai Central(澳門喜來登金沙城中心酒店)內的Bene 意大利餐廳.   穿過裝潢甚有格調、華麗貴氣的室內.

 

我們就轉出去餐廳的室外位置, 輕鬆愉快去上堂.

 

爐具及煮食材料等一應俱全, 完全是一個戶外廚房.

 

酒店沒有道明要煮甚麼意粉, 但單憑這些材料, 聰明的你們一定估到吧~  煙肉、芝士、忌廉、糊椒, 蛋黃,就是carbonara的材料啦~

 

從煮意粉、炒香材料、落鑊次序到放上大芝士上, 整個過程仍然歷歷在目.  因為我真心想煮這款意粉~  大廚跟我們分享心得, 獲益良多.  加上馬來西亞藉的大廚說話有趣, 氣氛很輕鬆. 

 

到自己動手做, 時間關係, 意粉已準備好, 只要把材料煮好就可.  嘩~ 看到這件大芝士, 有好奇意粉的熱力會否把芝士表面微微熱溶.

 

10分鐘左右就已經煮出好味的carbonara, 好有份量的一碟!! 喜歡吃creamy些少就多加忌廉和芝士去煮, 我們這一碟是很稠, 但跟大廚煮的差不多, yeah~  只要是在Sheraton Hotel吃到的carbonara, 都必定會是這樣的presentation, 各位下次可以去試試, 看著這件大芝士, 會否好手痕去刮呢? HAHA

 

甜品亦是出名的意式奶凍Panna Cotta, 此為正宗的意式奶凍, 千萬不要被坊間一般意式奶凍mousse誤導啊~ 真正panna cotta質感如絲般滑溜, 搖晃時就像啫喱般震騰騰而不散. 而且呍尼嗱味濃, 非常美味可口!

 

大廚教路, panna cotta是必需用魚膠片而非魚膠粉, 用原條呍尼嗱條而非呍尼嗱香油, , 若果份量及細節之處不跟足, 出來的製成品可以好大分別! 這就是做甜品要牢牢緊記的.

 

放一匙Panna cotta入口, 隨即滑入喉嚨, 勢要把它停在口內慢慢品嚐, 很香滑, 伴隨著朱古力金寶及咖啡醬,這是我暫時吃過最好味的意式奶凍!!

 

食過意粉和甜品, 當然需要飲番杯.  在這個愉快的下午, 來一點酒精又何妨~ ~ ~   各款酒類及用具準備就緒!!!

喜歡cocktail, 因為顏色夠靚兼易入口.  細心聽著指示把正確份量倒入杯內, 基本上不會出錯, 除非唔覺意手抽搐.

 

Macaista 主要是用上Ginjinha, Campari, tonic water、3滴chamomile bitters及大量冰粒.  大大的balloon glasso容量可不少啊~

 

最後以橙皮在杯邊輕抹加重橙香味, 邊喝邊聞著橙香, 雙重享受.   

 

搞掂! Macaista~ ~ 慢用. 

 

唔好比佢停, 再來一杯!! 是甚麼東東呢? 杯邊沾了檸檬汁再加鹽, 把青瓜搗碎, 再用力shake shake ♩♪♫,

 

登! 登! Cucumber Margarita~ ~ ~ 因有tequila, lemon juice及杯邊鹽, 是清新得來帶少少咸, 好像躺在沙灘享受著日光浴下來喝這杯的悠閒感覺.

 

兩杯相比, 我較喜歡Macaista, 橘子味一類易入口嘛~

有相片紀錄、有食譜, 我相信短期內我也能煮出同樣質素的意粉、甜品及雞尾酒~ 這趟小旅行大部份時間也在酒店內過, 當然也有時間往外走走, 澳門的酒店越起越多, 12月同集團的St. Regis也快要開幕了, 好期待啊~

歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com

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