超人氣下午茶必屬位於灣仔碼頭Pier 1929的花朝月夕下午茶, 既能飽覽270度維港海景, 下午茶適合打卡又飽肚, 再加上充滿藝術氣息的氛圍, 實在美不勝收.
門口裝潢已經很色彩, 走進一點即時有打卡位.
然後, 眼球已被花花走廊吸引住, 以倫敦Annabel’s Mayfair鮮花元素作參考, 女生又怎能扺擋得住呢?!
三層架也有心思, 以ASCA絲花做裝飾, 每個都與別不同, 充分帶出花藝美感.
咸甜點各有三款可無限添食: 英式提子鬆餅、士多啤梨鮮忌廉蛋糕、法式檸檬撻、巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士、煙三文魚酸忌廉撻配黑魚子及焗酥皮雞肉批.
柚子魚子配橙花水奶凍, 賣相矜貴, 而味道不死甜, 橙花及柚子的配搭很清新, 奶凍夠香滑, 留下深刻印象.
帶少少焦香味的雲呢拿吉士拿破崙配紅莓超美味, 夠香脆之餘紅莓內亦唧入少少紅莓醬, 有時就是少少的細節就能加分! Baileys tiramisu雪糕筒賣相精緻, 以為這只是普普通通, 就大錯特錯了! Tiramisu好香滑, 令人嘩一聲的是百利甜酒的香, 而雪糕筒內更有朱古力粒, 絕不馬虎.
未食已經被外表吸引住了, 漸變粉紅太美! 看似極heavy的士多啤梨鮮忌廉蛋糕, 吃過後我會建議要多吃幾件, 因為超好味!! 蛋糕鬆軟, 忌廉香滑, 最重要是每層也夾著士多啤梨粒.
法式檸檬撻也是高水準, 酸甜度剛剛好, 撻皮夠脆.
咸點之中, 我最喜歡鮮蝦芒果迷你牛角包, 大小適中, 蝦肉彈牙, 甜甜的芒果使牛角包更誘人. 另一款是松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子, 若果這款可無限食就完美了~
粉紅色的芝士和牛迷你漢堡, 很配合整份下午茶的感覺. 而味道方面, 牛味挺濃的.
巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士, 為了不吃那麼多澱粉質, 我唯有只吃咸香火腿及香甜蜜瓜~ 與英式鬆餅賣相接近的是焗酥皮雞肉批, 餡料鬆軟, 酥皮亦鬆化.
最後一款咸點而又可以無限食的是煙三文魚酸忌廉撻配黑魚子, 與牛一樣, 味道夠濃.
Welcome drink玫瑰氣酒, 下午茶包兩杯咖啡或茶, 加$138就可無限暢飲非酒精飲品: 咖啡、茶、果汁、汽水、無酒精雞尾酒Sl Blue、Yuzu Orange、Rose 1929. 加$168享以上飲品及雞尾酒Nove”L、指定紅白餐酒、氣泡酒及Moscato Rose Sparkling. 或者加$328享以上飲品及指定香檳.
花朝月夕下午茶$598/兩位, 供應時段為14:30-17:00 及17:30-20:00
記得記得要訂位: https://inline.app/booking/pier/1929
電話: 3188 9677
Pier 1929
地址: 灣仔渡輪碼頭2樓
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
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IG: JannisTang
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