2023年3月30日 星期四

週末半自助下午茶。Hyatt Shatin

下午茶不再局限於三層架,就像Hyatt Shatin 的cafe, 有前菜、主菜及任食甜品.


朋友聚腳推介。令和鍋物酒場

好掛念日本美食找到旺角彌敦道的令和鍋物酒場, 立即訂位, 好開心找到一間值得encore的餐廳! 餐廳設計具居酒屋風格, 每逢有客人到埗, 店員都會打鼓, 氣氛好好.


2023年3月26日 星期日

靚料養生火鍋。灣仔豐生水起

火鍋應該是不少港人的至愛, 無論甚麼季節, 聚餐其中一個熱門之選必定是火鍋, 早前與好友去一灣仔豐生水起, 是名廚陳國強師傅主理的, 湯底養生、用料上乘, 一試難忘, 尤其鴛鴦花膠雞湯, 好足料.


2023年3月19日 星期日

創意師房菜。逸軒

從前踏足石門, 因為工作現在則是為了美食~  說的是ALVA帝逸酒店的逸軒, 中菜廳現時沒有小菜晚飯, 只接受72小時前預訂套餐, 變為師房菜. 感謝朋友安排, 讓我品嚐到Bosco師傅及團隊設計的六道精緻菜及兩款甜品, 色香味俱全.

2023年3月12日 星期日

春意盎然。寫意下午茶。Conrad Lobby Lounge

最近極級忙碌, 看來生活節奏要改變一下, 才能養生, 而抽空與朋友聚聚就是好活動之一, 春意盎然, 相約朋友到Conrad Lobby Lounge吃下午茶, 咸點及甜點的設計也很吸睛! 而甜點是以我喜歡的生果士多啤梨為主.


2023年3月7日 星期二

星座為題。夢幻下午茶。KOUDA

火象星座朋友請舉手香田日式料理推出以星座為靈感的下午茶, 幾有啅頭! 火象星座即白羊座、獅子座及射手座, 你是否其中一員呀? 我就是了~ 夢幻星火下午茶共6款咸點, 5點甜點及提子鬆餅, 立即同大家分享一下.


2023年3月6日 星期一

大大份的滋味。大大份的 '肉' 望。Smokehouse

美國菜屬濃味, 而且每碟的份量也不少, 所以最好就是大夥兒一起去吃, 就能多吃幾款菜式, 而且每人都要有一定的食力’, 才能組隊, 哈哈~

2023年3月5日 星期日

正宗西班牙菜 ♥ 熟成tasting menu ♥ Rustico

早就聽說Rustico 是很出色的西班牙餐廳,  首次到訪, 果然聞名不如見面, 我們嚐了餐廳的Home Dry aged Tasting Menu, $1188 兩位用, 好吸引, 吃得非常滿足.