冬日滋味下午茶。聖誕感爆燈♥ 凱悅酒店咖啡廳

一定要同大家分享這份非常適合冬日及聖誕節的下午茶, 一杯dark rum令甜品滋味百倍, 而且增添節日氣氛. 「冬日滋味下午茶」共有3款咸點、5款甜點及鬆餅, 飲品可選咖啡或茶, 若選熱蘋果特飲或杏仁朱古力也不需另收費.  

秋冬煲仔菜+射手座蛋糕 ♥ 帝京酒店

很快就到大氣節-冬至, 服飾上可以以頸巾、外套等做好保暖；而內在則可從飲食著手，帝京酒店帝京軒的秋冬美饌及煲仔飯，令我們的腸胃非常和暖.

特色點心與滋補小菜。Shatin 18

提到沙田凱悅酒店, 必會讓我想起沙田18的五糧液朱古力雪糕, 繼上次與朋友吃其出名的叉燒及豬油撈飯, 今次的點心、小菜及雪糕同樣出色! 

值回票價之選。AMMO HK 冬日下午茶

AMMO聯乘MONI Jewelry 推出的「冬日閃爍瑰麗暖心」下午茶, 顧客可說是值回票價, 因為每位惠顧Winter Sparkles的客人於享用美食後, 還可獲贈16吋925純銀種子Dancing Stone頸鍊, 零售價一條都要HK$720, 首飾本身已貴過一份下午茶!

 

認真鬼馬的港式下午茶 ♥ Lion Rock獅房菜

代表香港的美食，相信菠蘿油、雞蛋仔、腸粉必定榜上有名，而帝京酒店獅房菜的港式鬼馬下午茶就有齊這幾款，然而又並非真的菠蘿油，聽得很複雜嗎？再看下去便知.

環境舒適、特色菜式 ♥ Airside Cafe

心情不好, 影響腸胃, 深怕會破壞今晚的氣氛, 慶幸到達餐廳後, 情況緩和, 讓我可吃到美食.  今次到訪Airside Cafe, 印象不錯, 整體來說是值得再去的. 

超滋味豐富晚餐 ♥ Chef's Cuts @ Airside

新興地標 - 啟德Airside, 聽說逢周六、日就很多人, 早前我也去了一趟, 不過是平日的晚上, 感覺還好, 沒有太過擠迫.  與朋友晚餐, 選了口碑頗好的Chef’s Cuts, 店鋪面積大, 坐得舒適, 而且美酒佳餚選擇多.   

暖意日式火鍋。源峰

打邊爐不是我的至愛, 但沙田帝逸酒店的源峰最近推出日本和式火鍋 -「冬日暖意．時令鍋物」套餐的確好吸引, 而且抵食! 套餐包括前菜、刺身、鍋物、蒸物、燒物、揚物及甘味, 於10月31日前有買一送一優惠~

 

期間限定。黑珍珠客席廚師推介風味菜

10月是個忙碌的月份, 但就算幾忙, 都要去食好西.  尖沙咀凱悅酒店中菜廳凱悅軒的菜式一向高質, 朋友得知廣州柏悅酒店黑珍珠一鑽餐廳悅景軒主廚黃遠獎師傅這兩星期到訪作為客席廚師, 約我一齊去品嚐新菜式.  

A5和牛壽喜燒15品與清酒 。銅鑼灣昼月

 不時經過Tower 535, 都會去望望有甚麼食店, 今次看見位於三樓的昼月正推 A5和牛壽喜燒15品套餐$880兩位, 為起每位約$440, 立即找好友去會一會.  而直至10月底, 仍有三小時清酒任飲優惠, 女生$98、 男生$298~

AMMO 紫醉夢幻下午茶

靚到不得了! 紫色控要注意啦~ AMMO聯乘中西花店推出的「紫醉夢幻」下午茶, 美食及飲品帶著浪漫醉人的紫色, 而餐廳亦有紫色絲花佈置及讓客人影相的打卡位.

震憾的重量級製作 - Pierside

一般來說, 飲食方面我都比較喜歡sharing, 因為可以同時間吃得更多款式, 早前與一大班好友到皇家太平洋酒店Pierside挑戰這頓重量級晚餐!

獅房發辦- 愛玲宴 - 九道菜

江肇祺師傅的菜式都是高水準之作, 碰上今年是張愛玲成名作出版80周年, 靈機一動, 造就美侖美奐的愛玲宴 - 九道菜.  而每位惠顧愛玲宴的, 都可獲贈精美的小書冊, 道出每款菜式的小故事, 更有與香港人一齊成長的雙妹嘜花露水.

高質意菜 – 觀塘ULIVO

 海濱滙這地標對我來說有點陌生, 從牛頭角地鐵站步行過去, 大概也要十多分鐘, 到底有甚麼驅使我走到海濱滙呢? 當然就是美食加舒適環境啦~  

嫩滑多汁。尖沙咀喜記蟹將軍

有調查發現, 喜歡吃蟹的女性比男性多, 原因可能是女生碰上美味的東西不介意弄污雙手.  而我呢?也視乎滋味程度吧~ 最近到尖沙咀喜記蟹將軍, 馳名的喜記正宗炒辣蟹讓我出手了~  

小飛機帶你遊各國。Lion Rock 下午茶

剛剛的週末很愉快, 既去到帝京酒店Lion Rock品嚐最近推出的 周遊列「果」舌尖遊下午茶, 又去花墟買了紫色花花回家.  帶著登記証及行李箱, 下午茶帶大家飛進雲層到各地尋找美食.

~全新~ 摩登歐陸菜。沙田2+2

最近很多食肆來個大變身, 久未到訪的沙田帝都酒店的2+2也加入了行列, 變身為時尚型格概念餐廳並供應摩登歐陸菜, 當晚品嚐到幾款高質菜式, 值得分享一下.

豐盈肉汁。滋味水煎鍋。上州一頭和牛燒肉

日式燒肉有吃過, 但水煎鍋就是首次品嚐, 到底是甚麼呢? 多得朋友好介紹上州一頭和牛燒肉, 店員細心講解水煎鍋的食法, 二人餐的份量很足夠, 一邊燒一邊吃, 也很適合配啤酒. 

趁熱鬧。圍方 Cafe Deco

剛與好友去了購物飲食新地標The Wai圍方, 趁熱鬧之餘更到Café Deco吃晚餐, 7PM到埗幾乎全店滿座, 好彩有訂位~   

3小時豐盛Sunday brunch。Smokehouse Grill

最近胖了很多, 像是做了運動也很難減, 但朋友邀約, 再一次地豁出去!! 旺角朗豪坊Smokehouse 逢星期日12nn-3pm 有早午餐供應, 成人每位HK$458+10%, 11款前菜可無限任食, 主菜9選1, 最後有甜品, 論食物味道與份量, 這價格也合理.

$5xx 享超豐富自助晚餐 ♥ La Scala 花月庭

花月庭的自助餐超級豐富, 永遠都有吃不完的美食, 最近的「繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐」更加入多款無麩質甜品, 敲鐘時間更有空氣感的巨型焗芝士梳乎厘, 大量凍海鮮之餘又有潮州凍海鮮及滷水, 吸引度爆燈.

聚腳之選 ♥ Giovanni Pina K11 Musea

這店一直都在我revisit list, 因為晚餐set有HK$388 或 HK$298, 就算散點美食及飲品在這地段也不算貴. 早前與好友再訪, 原來店鋪已改頭換面, 轉了薰衣草紫色作主色調. 我們點了沙律、湯、小食、主菜及甜品, 多人分享能品嚐更多.

 

當造哈密瓜入饌 ♥ 凱悅軒

夏天總是想吃點開胃菜, 有生果入饌的菜式最吸引我.  正值哈密瓜當造季, 尖沙咀凱悅酒店凱悅軒最近推出夏日哈密瓜海鮮特色菜, 供應期由即日起至9月30日, 前菜、主菜及甜品都以哈蜜瓜入饌, 果香馥郁, 垂涎欲滴!

23品Omakase ♥ 鮨婷Sushi Ting

對於Omakase, 好多人都有不同見解, 因為每人都有不同的飲食偏好, 例如不吃魚、不吃牛、不吃貝, 早前與朋友到灣仔鮨婷吃廚師發辦23品, 每位HK$1880, 當中有些菜式根據我的偏好而輕微改了, 全晚氣氛十分愉快.

夏日消暑下午茶。尖沙咀凱悅酒店

全球暖化問題嚴重, 踏入7月, 最高氣溫達38度, 真的很誇張!! 真的要吃些涼快的美食降溫, 尖沙咀凱悅正推「夏日果漾下午茶」, 賞心悅目~ 

「開運。感嚐 清酒師房菜」- ALVA 逸軒

早前有幸出席ALVA酒店中菜廳逸軒聯乘日本靜岡縣土井酒造的「開運。感嚐 清酒師房菜」, 首嚐開運清酒,  留下深刻印象, 以配搭酒店總廚李家鋌師傅Bosco的精緻佳餚, 非常滿足~

朝聖。 Harbourside 自助午餐 ♥ 香港麗晶酒店

華麗轉身的麗晶酒店, 其自助餐口碑相當好, 所以訂位情況一直相當緊張.  早前我終於都去了朝聖, 質素之高, 也難怪讓人爭崩頭. 

Welcome back! Pierside 海景晚餐

等了很久, Pierside 的 dinner set終於重來, 實在太好了, 一直都幾喜歡這餐廳, 一來有少少情意結, 二來坐得舒適, 食物也很有水準! 每位HK$398+10%可享四道菜及飲品(每月轉換菜單).

走進時光隧道嚐宋朝佳餚

從Auntie AYI的大廳走進 䭘 , 仿如進入時空隧道, 開啟宋朝飲食體驗之旅.  八道菜, 從擺盤及味道盡顯大廚的巧手廚藝, 一起來細味失傳的手工菜及了解中國文化與歷史吧!

驚艷的牛舌與鰻魚。尖沙咀木戶

時光飛逝, 2023快將過一半, 大家去了多少次旅行呢? 雖然剛從布吉的海回來沒多久, 但旅行的心就是癢~ 近來好多朋友都到日本玩, 多年沒到當地看紅葉的我, 確實好想有機會再去. 說回正題, 今次是分享日本美食, 位於尖沙咀棉登徑的木戶, 食物及氣氛也不錯. 

走進屯門尋找會安美食。Bistro Hoi An

彩色燈籠高高掛, 憶起那年到越南會安旅遊, 雖然炎熱, 但旅程也頗舒適, 也很適合喜歡拍照的你們. 今次與朋友到屯門黃金海岸Bistro Hoi An, 當然就嚐越南美食啦~  今次我們沒喝越南咖啡、越南法包、生牛湯河等, 反而吃了其他, 同樣有水準!

 

微辣自創過癮菜式 – 微辣大排檔

很早期開始已經在社交媒體追看澳門人氣單位微辣, 多位主角的搞笑能力令人佩服, 對我來說更能燃起每天開心的心情, 途經沙田新城市, 發現微辣大排檔, 立即相約好友去食去玩!

地中海美食。港島海逸君綽酒店

港島海逸君綽酒店Harbour Grand Café出名多雪糕, 亦有鮮甜阿根廷紅蝦, 今次賣點加碼, 超吸引的有即煮鮮活加拿大龍蝦, 初時以為是一半, 原來是每位一隻! 多膏又大隻, 5月份於酒店網上商店購買, 更有65折優惠, 自助餐迷一定要bookmark! 

新加坡米芝蓮街坊食店- 天天海南雞飯

每次搭巴士經過銅鑼灣Fashion Walk都看到「天天海南雞」的招牌, 但細心一看, 鋪位有四間米芝蓮認證的新加坡經典品牌, 例如「老街坊」、「超好面」、「五十年代」, 於是與好友去會一會.

JUNON French GourMay

為響應法國五月，仙后餐廳Junon 於5月推出了French GourMay, 頭盤至甜品，共7道菜，擺盤及味道有一定水準.  雖然現時已沒有舞台表演，但大大的水晶燈及裝潢，也別具特色. 

浪漫法國風情。六道菜下午茶。Hotel ICON x La Maison du Chocolat

 生活需要些開心事來平衡不公平待遇, 最好就是找好友訴苦,  這天我選了GREEN的「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶邊吃邊紓緩! 我倆是朱古力愛好者, 就讓六道菜的下午茶, 帶我們進入法式閒情.

帝京軒。鳳城尋鮮順德菜

順德有「魚米之鄉」的美譽, 帝京軒推出的「鳳城．尋鮮譜」涵蓋多款海鮮, 以順德菜的精、巧、鮮為靈感, 再加入大廚的精湛手藝, 帶出清、鮮、爽、嫩、滑的風味, 直至5月惠顧「鳳城．尋鮮譜」更有85折優惠!

四季芬芳。養生食療。四季適時

我是十分相信中藥對身體的效用, 所以平時都會遵循中醫師的建議及飲食食療, 今天好開心, 了解更多膳食的奧秘.  欣賞四季芬芳的變革創新, 帶出四季養生新潮流, 最近就有全新春夏養生食療料理.

派對必備。超正生蠔、刺身。食餐好

家庭聚會, 不時都會買生蠔、海鮮及刺身, 最近朋友介紹了一間超高質的食材店, 我當然要做先鋒啦~ 

法日融薈。Tangram

位於灣仔AKI Hotel 內的Tangram最近來了一個革新, 有新任酒店行政總廚Hubert Goussard坐陣, 帶來不一樣的法式佳餚.  個人重點推介是傳統法國菜與亞洲靈感的結合 - AKI Bowl, 印象深刻!  而由即日起至4月30日, 午市及晚市全單7折!!

米芝蓮星級法國菜在中環 - Clarence

米芝蓮星級法國菜, 餐廳環境十分不錯, 枱的設計及間距讓客人有足夠空間.  望出窗外是中環大館的景觀, 也算開揚. 餐廳有露台及吧枱區, 又有廂房, 可說是舉辦活動的好地方.  美食美酒當然是重點, 餐廳有幾個menu的, 就試試signature menu.

這個午餐太吸引! Woobar

 好友報料, 到W Hotel的Woobar吃午餐好滿足, 而且性價比高, 成功引到我了~ 每兩週轉一次menu, 保持新鮮感, 午餐包前菜、主菜、甜品及飲品, 每位HK$288, 好讚!