記錄和味一刻。中環Westwood Carvery

讓人回味的往往是那一刻的感動, 當舌尖碰上肥美鮮甜海膽及白汁青口, 味蕾都深刻地紀錄了這一刻. 雖然Westwood Carvery 以牛為主打, 但其他菜式一點也不賴.

打開味蕾的是蟹餅, 滿滿的蟹肉, 真材實料, 外層又香脆, 混了少許香草, 味道獨特.   

新年吃得好, 全年都有食神! ♥ Café on the Park

新年要吃好一點, 寓意這年都能豐衣足食, 皇家太平洋店今期自助晚餐主題是「珍饈百味慶豐年」, 食物種類選擇多, 而且還有很多滋補菜. 

昔日香港。懷舊美食♥沙田萬怡MoMo Cafe

香港美食不止菠蘿包及魚蛋的, 還有很多很多, 沙田萬怡酒店MoMo Café最近推出「情繫香港地」自助晚餐, 有的表達了昔日香港漁村情懷, 有的是長青受歡迎美食, 長知識之餘亦大飽口福.

全場最耀眼的是自選材料荔灣艇仔粥的這區, 紅灯籠、竹簑帽等, 盡顯漁港風情.  艇仔粥粥底夠綿, 我更添了花生、蔥及油炸鬼等. 

情傾地中海 ♥港島海逸君綽

每次去北角君綽海逸酒店吃自助晚餐都會吃得超飽, 因為食物選擇多, 而且切合主題的食物又確是超棒, 今期主題是「情傾地中海」, 以芝士及迷迭香、雜菜等去烹調, 好合我口味. 而必食的凍海鮮也是如期的高質素, 今晚吃到的蛋糕, 在造型及味道上也很高分 ~ 

好運大紅色迎豬年 ♥ Lancome新春賀年限量版

轉眼, 下星期便踏入豬年, 商場及商品都發現豬跡, 就如Lancome的新年限量版, 換上喜慶的大紅色及金豬仔, 非常有節日氣氛! 

時代內的度小月。台灣風味

第一次認識度小月是在台灣, 亦是其起源地, 今時今日, 度小月在香港已有店, 例如銅鑼灣時代廣場. 而吃這類菜, 最好就是三五知己前往, 因為可以多吃幾味, 這個晚上, 香蔥炸大腸成為了我的焦點, 哈哈!

炸大腸沒有多餘的油脂, 金黃皮層之下都是軟滑甘香的, 每卷都包著西芹, 蔬菜吸了脂香, 脆口之餘又解膩. 

台菜豈止珍奶。忠孝東路

珍珠奶茶大行其道, 想喝的話, 方便程度與7-11不遑多讓, 與其淨喝珍奶, 不如吃一頓台灣菜. 朋友帶我到開業不久的忠孝東路, 究竟味道如何呢?