尋找泰式風味@尖沙咀皇家太平洋酒店

椰汁雞湯、冬蔭功、辣炒海鮮, 有挑起你們的食慾嗎? 皇家太平洋酒店Café on the Park正推泰式主題自助晩餐, 星期五特別旺場, 可說是坐無虛席.   

雖然剛吃完豐富下午茶, 肚子已脹到個點, 但碰上開胃泰菜, 我竟然又可再吃一番! 先來碗椰汁雞湯, 濃郁足料, 可多喝幾碗.  

再看到有泰式船麵, 熱呼呼很吸引, 選喜歡的配料例如雲吞、魚蛋及蔬菜等,  淋上冬蔭功湯,  開胃! 

越辣越想吃的有泰式辣椒炒海鮮, 包括蝦、蟹腳、青口、蜆;  亦有辣椒炒龍蝦鉗, 啖啖肉, 好滋味~   

咖喱之中, 我最喜歡吃青咖喱, 因有小矮瓜而且辣度適中, 青咖喱配雞肉更是無敵吧~  黃咖喱會牛面頰肉, 很香濃.    

鹽焗鱸魚很搶手, 想吃就要看實啊~ 輕輕鬆鬆, 倒不如轉戰在旁的燒豬頸肉配糯米飯, 泰式炸魚餅及庶蝦, 也會吃出泰菜風味.   

這裏的燒烤永無失手, 例如芝士龍蝦, 好彈牙!! 燒雞翼、腸、魷魚、菠蘿等, 讓人吃不停口~ 

除了燒龍蝦, 亦有自助餐必備的凍海鮮, 長腳蟹、蟹鉗夠鮮甜. 

小食方面有泰式青木瓜沙律、甜酸鳳爪、八爪魚沙律等.

其他熱葷有日本清酒燴牛尾、燒豬柳半茄子配山葵燒汁、香草焗羊髀配蜜糖芥末醬、慢烤原條牛肉眼等.   

今晚亦有吃壽司及刺身, 很鮮甜~ 尤其是赤蝦、北寄貝, 魚類就交給朋友啦~

泰式甜品也不少, 而且款款都貼題, 例如椰汁西米糕、椰青大菜糕、香芒椰皇西米露、木瓜布甸、斑蘭千層糕.  最有驚喜是泰式奶茶凍, 因為泰奶茶本是超級甜的, 但經改良後既吃到原有風味, 又不會太甜, 而椰奶葡撻及榴槤芝士撻也很推介.

 

想要吃點冰涼的, 不妨自製一碗涼粉, 添些珍多及爆珠, 超爽! 再凍些, 吃杯雪糕啦~

自助餐飲品是任飲的, 自助的有龍眼冰、柑桔冰、紅茶、青瓜薄荷特飲、咖啡及茶, 要酒精的話, 每位加$68可無限暢飲, 有象啤及Singha啤、法國氣泡酒、智利紅白酒.

泰。尋味之旅自助餐, 由7月1日供應至9月30日,

自助午餐, 星期一至五, 12pm-2:30pm
自助晚餐, 星期一至日, 6pm-9:30pm

網上訂座 及繳付全費尊享高達65折優惠！要以最抵價吃自助晚餐, 就星期一至四, 原價$605, 折後及加一則為$456.

柏景餐廳Café on the Park
地址: 九龍尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店園景翼2樓

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