AMMO 紫醉夢幻下午茶

靚到不得了! 紫色控要注意啦~ AMMO聯乘中西花店推出的「紫醉夢幻」下午茶, 美食及飲品帶著浪漫醉人的紫色, 而餐廳亦有紫色絲花佈置及讓客人影相的打卡位.

五款咸點及四款甜點, 今次我較喜歡咸點. 先來以櫻花碟盛載的櫻花蝦可樂餅 , 一定要趁熱吃, 夠香脆彈牙; 沙樂美腸及迷你水牛芝士串, 夾埋一齊食最好.

煙三文魚忌廉芝士撻十分讚! 所有食材整體配合得宜, 三文魚的油潤與忌廉芝士也是絕配, 雖然拍照用了少少時間, 但撻仍然夠脆.

雖然顏色有點深, 然而這粒伊比利亞豬肉丸卻是相當不錯, 肉汁滿滿.

甜點之中, 我最喜歡士多啤梨朱古力撻, 是軟心的, 而且賣相好靚.

蝶豆花本身就沒甚麼味道, 蝶豆花桂花啫喱就是充滿濃的桂花香, 喜歡清幽桂花的, 也會喜歡. 另一款甜甜的是西班牙式燉蛋, 正如鈴蘭的花語- 幸福. 

最後是藍莓忌廉杯子蛋糕, 食用花的點綴, 仿如蝴蝶在花上飛舞.

我們還有英式鬆餅配clotted cream及自製玫瑰士多啤梨果醬, 鬆餅質地不會太鬆散.

下午茶包每人一杯咖啡或茶, 但也可加錢要兩杯貼題特飲, 凍飲為蝶豆效應(+$68), 漸變紫色好靚, 而這杯是cocktail啊~ 

只有熱飲的是紫薯玫瑰奶沫(+$68), 紫薯味香濃, 有玫瑰花瓣點綴, 十分優雅, 正中女生心意.

下午茶由即日起至10月31日, 3-6PM供應, HKD468/兩位用, 凡惠顧下午茶, 每人可獲贈由香港品牌中西花店精心打造的迷你絲花蛋糕擺設一個(價值$250), 數量有限, 送完即止.  這擺設的花包括薰衣草、鈴蘭、繡球及雛菊, 都帶著極好的花語.

AMMO

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