剛剛的週末很愉快,
既去到帝京酒店Lion
Rock品嚐最近推出的 周遊列「果」舌尖遊下午茶,
又去花墟買了紫色花花回家. 帶著登記証及行李箱,
下午茶帶大家飛進雲層到各地尋找美食.
下午茶有共11款咸甜美點, 最頂層是三款咸點:
泰式柚子小龍蝦、牛油果玉子燒、黑車厘子葡萄酒漬番茄. 泰式醬的酸辣甜度頗高,
非常刺激味蕾! 我自己就最喜歡黑車厘子葡萄酒漬番茄,
味道及質感勾起我吃黑森林蛋糕中間的酒漬車厘子~
中間這層是甜點亦是最吸睛,
行李箱造型的是熱情果黑朱古力蛋糕,
咬開軟皮外層是酸甜有度的熱情果與黑朱古力慕絲,
超讚! 十分香滑, 一點也不膩.
旅行要有行李箱之餘,
最緊要是有Boarding
pass登機證, 這片開心果白朱古力塊出乎意料的滋味!
平時不好白朱古力,
但這個配搭讓開心果增了甜滑口感.
接著是焗櫻桃蛋糕及薄荷西瓜杏仁撻,
這兩件的顏色真的十分吸引我~
先說櫻桃蛋糕, 慕絲、蛋糕及曲奇三者混為一體,
口感幾有趣.
薄荷西瓜杏仁撻,
那片薄荷令西瓜更加清新,
上下層的食材, 個人認為有少少扯不上關係,
然而杏仁撻本身夠香脆,
杏仁味濃, 好味!
IGable的必定是小飛機,
配合乾冰製造的白煙,
就像坐在飛機上看著飛機飛越雲層. 雲朵造型很可愛,
大愛這件幼滑輕盈的柚子芒果慕絲蛋糕.
一定要吃這件超好味的香芒親子蟹肉酥盒,
即使我們打卡用了少許時間,
依然香脆. 但蘋果西芹煙三文魚的餡料比預期中少,
所以直接當吃煙三文魚就好了~
喜歡肝醬的話, 鴨肝醬藍莓撻是不錯的咸點. 細細件,
剛剛好, 原來甜甜的藍莓跟幼滑肝醬是很匹配的! 最後, 仲有提子鬆餅配草莓玫瑰果醬及clotted
cream.
茶飲可選茶或啡,
特飲不需另加錢,
那就來熱及凍各一. 朋大友的凍飲-
Oasis Chill, 看到也涼快; 我怕凍, 就喝杯熱的Fruit
Bliss, 以各式水果粒浸出果味.
周遊列「果」舌尖遊下午茶由即日起供應至10月31 日 , HK$548/兩位用,
HK$278/一位用, 記得要訂位啊~
Lion Rock
地址: 旺角太子道西193號帝京酒店3樓
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
Facebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass
IG: JannisTang
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