茶香果韻下午茶 ♥ 合和酒店Lobby Cafe

炎炎夏日, 在戶外真的頂不到10分鐘, 所以留在室內比較好, 昨日與好友一起去享用合和酒店Lobby Café與Tea WG聯乘推出茶香果韻下午茶, 咸甜美點以茶入饌, 好合我心意~

全新朗廷下午茶。感受傳統英倫氣息

《朗廷下午茶之書》在全球發行, 粉紅書中載有各款咸甜點, 翻開一頁與真實的來個合照, 感覺特別. 內容是英倫下午茶傳統、經典食譜及餐茶搭配, 全書224頁非常具資訊性. 於酒店大堂Flavours of Langham精品度有售, 每本HK$220, 而享用下午茶的賓客可享優惠價HK$165購買.

東南亞風味下午茶。當中兩款無限任食!

東南亞…會想起榴槤、斑蘭、芒果, 對! 這些美食能在這下午茶找到, 包含四款咸點、四款甜點, 再加雪糕曲奇三文治及餐飲. 當中一款咸點及甜點是任食, 絕對吃到捧著大肚腩走.

凱悅軒全新菜單 ♥ 臻選套餐

尖沙咀凱悅酒店凱悅軒新上任大廚林熙偉師傅帶來一系列新菜式, 有幸品嚐到晚市臻選套餐, 每款都吸引又高質! 

靚景法式現代菜 – Terrace Boulud

Terrace Boulud 是Mandarin Oriental首間設在酒店外的餐飲概念餐廳, 由香港文華東方酒店與Chef Daniel Boulud打造, 主打法式現代菜, 餐廳裝潢散發著優雅格調又帶溫暖氣息.  我們點了幾款小酒館佳餚來迎接新星期的來臨~

鐵板熊本和牛。Sakurada

每次同朋友提起我從未去過熊本, 朋友們都總是驚訝, haha~ 對的, 現時為止, 仍未到訪熊本.  不過自己對喜歡的領域就是有點執著, 再安排一下時間吧~  帝都酒店櫻田日本餐廳現正推廣熊本和牛夏至饗宴, 吃鐵板迎夏日不是沒可能~

海續珍味。精彩絕倫。The Food Gallery

Yummy!!! 朗廷酒店The Food Gallery「海續珍味」自助餐超豐富, 而且非常高質, 味道更勝從前~  今次不從回本的凍海鮮說起, 反而現煮烹飪站的美食更值得分享.

六國酒店。華麗薈萃。原來好多美食!

第一次去灣仔六國酒店的Le Menu吃自助餐, 食物種類比預期中多, 而且味道也不錯.  現時的主題為「華麗薈萃」, 有花膠, 鮑魚及龍蝦, 每晚還有驚喜限定美食, 好豐富~

迎初夏!! Botanic Pretti5 下午茶

聞到一款香水, 會想起一個人; 看到淺粉紅色, 會想起朗廷酒店.  若你也有去過Palm Court廷廊吃下午茶, 你一定會了解~   朗廷酒店攜手香港本地護膚品牌 Botanic Pretti5推出全新下午茶迎接初夏, 品嚐精緻美點後, 女生還能獲贈護膚套裝, 很吸引~ 

合和軒。功架十足、口水流

忙碌的一天過後, 喝一杯醇厚的普洱, 立即舒心.  聽聞合和軒於母親節的周末的訂位人數已經達至9成幾, 好彩我也跟朋友們提早聚會. 

沙田18 新菜式 - 必食系列!!!

多謝朋友帶我去食好西!! 今次去到沙田18, 新menu的菜式道道都有驚喜, 一個字 ‘正’ 呀!!!

說好的花海呢? 深圳南山區荷蘭花卉小鎮

剛過去的復活節, 大家是怎樣過呢? 我就去了深圳灣南山區來過2日1夜, 第一站先去荷蘭花卉小鎮, 再去近年好受歡迎的南頭古城. 

半自助晚餐 。Hopewell Hotel Lobby Cafe

當沒有太大胃口, 但又想吃自助餐時, 半自助餐應該是一個不錯的選擇! 合和酒店大堂咖啡廳推出「春日限定可可」半自助餐, 有冰鎮海鮮、沙律、湯品、熱葷、壽司、甜品等, 也算豐富! 

堂弄鮮嚐。甜品新驚喜 ♥ Alva House

今期Alva House的「堂弄鮮嚐．海鮮饗宴」自助晚餐有幾個亮點, 包括即煮海鮮、席前解構日本直送油甘魚、潮州菜、杜拜朱古力, 再加上常設的串燒、凍海鮮、各類熱葷, 我再一次吃到肚滿腸肥!!! 

好戲登場! 獅房發辦 [戲曲‧梨園] 九道菜

獅房發辦 [戲曲‧梨園] 九道菜以多種劇種及劇目擷取元素，設計出充滿創意驚喜的餐目.  店員會為我們講解每道菜的故事及取材靈感, 聽得我很有代入感的就是 《林沖夜奔》 , 而甜品《大鬧天宮》 亦十分貼題~   事不宜遲, 立即進入獨具戲曲韻味的創意盛饌!!

既要撈起, 又要財源滾滾。合和軒

臨近過年, 中菜廳都坐滿了, 一家大細、公司團年飯, 慶幸這晚訂到廂房, 與親朋好友吃新年菜.
 

逢星期三。抵食放題盛宴 。尖沙咀凱悅軒

自助餐吃得多, 今次的中菜自助餐幾有啅頭, 絕對是 ‘挑戰你個胃’!!! 尖沙咀凱悅軒推出逢星期三限定的放題盛宴, 一個價錢食盡龍蝦、和牛、斑腩、鮑魚, 兼包含紅白餐酒及汽水.

 

獅房菜 ♥ 沁悅。絮語下午茶 (送價值$900護膚套裝)

獅房菜攜手香港本地護膚品牌Therapeautic推出「沁悅。絮語下午茶」, 品嚐10款美食後, 還能獲贈護膚套裝, 為肌膚帶來水潤彈性.  一於以此為2026年開個好年~  

 

油花滿口 。燒肉火蔵 KAGURA

多得朋友帶我去吃, 才知道未來牛原來不是impossible meat, 而是日荷混血兒! 真正的肉肉, 而且油花分佈均勻, 肉質細滑.  我們同時吃了日本和牛及未來牛, 油分滿滿而又吃得非常滿足的一個晚上~

 

團年做冬之選。合和軒廂房免開瓶費、免低消!

香港大部份食肆都設開瓶費, 而廂房的話更設最低消費, 但是合和軒竟然兩者都免, 簡直是難以置信!  而我和朋友們早前亦都實証過, 是真的!!!!