最近的交通, 在主要地區仍是要預留多點時間的, 但也是值得. 早前去到太古城的Mango Tree
Kitchen吃晚飯, 也是我離開鰂魚涌後再次重踏這片土地.
2019年9月17日 星期二
2019年7月19日 星期五
正宗馬拉菜♥ Cafe Malacca ♥ 止癮
馬來西亞榴槤之旅的遊記正在準備中, 與此同時, 也很想分享一下在香港吃到吉隆坡的味道, 說的就是香格里拉集團旗下的餐廳、位於西環Hotel Jen內的馬來一菜館, 主理檳城、吉隆坡及新加坡等地特色美食!
藥材味濃郁的巴生肉骨茶, 喝一口暖胃, 可以加點蒜粒及黑豉油去進一步提昇味道, 放入餐廳自家製脆卜卜油炸鬼吸湯汁才吃,
好滋味! 煲內的一字骨易咬, 記得要吃.
2019年6月6日 星期四
超人氣過江龍 ♥ 美滋鍋
位於旺角家樂坊的過江龍人氣火鍋店美滋鍋令全城熱血沸騰! 除了是粉色裝潢夠特別, 其滋補養生香辣鍋及膠原蛋白養顏美容鍋真的超好吃. 此外, 服務更是一流, 說的是店員會幫忙剝蝦, 這點不就是體貼嗎?
2019年6月3日 星期一
迷人的海南少爺是抗拒不來的
每次想到6月尾馬來西亞榴槤之旅, 心情就會勁興奮, 既會去榴槤園放肆地吃, 也會吃我最喜歡的喇沙及肉骨茶, 旅行的癮立即被喚醒!! 在香港想要吃馬拉或新加坡菜其實不難, 找到一間真材實料的就可以了. 尖沙咀海港城的海南少爺裝潢翻新後, 連食物質素也提高, 非常讚!
2017年12月12日 星期二
少少辣煲仔菜♥元朗Mango Tree Cafe
吃泰菜, 第一時間會想到Mango
Tree Cafe, 碰上餐廳推出泰式煲仔, 必定要會一會! 對上一次惠顧已是半年前, 一直也很想與喜歡吃泰菜的媽媽去吃, 今次正好看看水準是否穩定.
2017年7月31日 星期一
惹味泰素菜 ♥ Mak Mak
要吃素, 現在除了傳統或新穎的素食, 還有泰式素菜(無肉菜式), 從此吃素又多一個選擇. 泰菜一向惹味, 無肉菜單又是怎樣一回事呢? 可以很肯定地說, 中環置地廣場Mak Mak的泰素菜味道絕不寡! 一天三餐之中幾乎都有肉, 都市人一星期找一天吃素對身體有排毒作用, 最緊要是吃得健康、吃得開心!
2017年7月29日 星期六
元朗必食 ♥ Mango Tree Cafe ♥ 心水推介
好興奮！元朗形點I 期全面開幕, 又多一個搵食熱點, 而我最關注的當然是主打專營泰菜的Mango Tree Cafe！餐廳設計固然吸睛, 但食饕更關心食物質素, 很多菜式是元朗店限定，不能不吃啊~ ~
2017年6月5日 星期一
新加坡美食快遞｡♥ﾟ尖沙咀海南少爺
喇沙、肉骨茶、咖央、拉茶, 呢幾款惹味的菜式經常在我腦海出現, 猶記得當年到新加坡吃得很地道, 可是今年我未有機會跳出香港, 唯有在香港吃吧! 早前去到專營新加坡美食的海南少爺, 品嚐了多款美食, 兼有星洲名廚邱銘豐(Tony Khoo)即席示範星洲辣醬及羅望子沙律, 很回味啊!
2015年11月19日 星期四
識食更要識煮, 才知正宗泰菜精髓@尖沙咀Queen's kitchen
認識我的朋友都知我在烹餁方面的知識是有限公司，更不用談到烹調技巧這話題，就是自知不足，所以每逢有烹飪教學的我都十分感興趣，女生始終都要識煮一兩味既～～ 早前跟朋友到Queen's Kitchen 學煮正宗泰菜，得到億元闊太之稱的傅太即席示範及心得分享，要煮出好泰菜並非如想像般困難.
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