解相思苦。東瀛風味之旅 ♥ Café TOO

日本美食, 認真無人不愛! 尤其今年應該不會去日本, Café Too的東瀛風味之旅, 確實能一解相思之苦.  這天的準備好好的胃口去迎接超長的buffet line!!  

有好多美食都超吸引!!! 例如自製三文魚籽丼, 新鮮現切吞拿魚、也有油脂豐腴的大拖羅、中拖羅及赤身.  三文魚籽可無限添加, 好震憾!! 非常鮮甜!

Dear Santa 自助餐 ♥ 灣仔薈景

快將聖誕節, 會留港消費抑或準備去旅行? 吃聖誕自助餐可能會是其中一個選項吧~  香港會議展覽中心的薈景將於12月20日至2025年1月1 日推出「Dear Santa」佳節自助餐, 多款聖誕主題節慶美食, 十分吸睛!  事不宜遲, 率先介紹一下~

回本海鮮自助餐。節日推介之選。Café TOO

超推介Café TOO 作為慶祝生日、母親節、父親節等節日, 因為buffet line很長, 而美食種類廣、質素高~  遇到網站有折扣就很抵了~   今次「港式。港食」自助餐主打海鮮, 在活魚池中有各款海鮮, 廚師打造出各款美食例如蒜蓉蒸龍蝦、避風塘炒蝦、茅台醉蝦、金銀蒜粉絲龍躉等.  另一特點, 在這裏可以吃到出名的一樂燒鵝、泰昌蛋撻、低調高手雞蛋仔及格仔餅!!! 不說啦! 立即去「相」!

$5xx 享超豐富自助晚餐 ♥ La Scala 花月庭

花月庭的自助餐超級豐富, 永遠都有吃不完的美食, 最近的「繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐」更加入多款無麩質甜品, 敲鐘時間更有空氣感的巨型焗芝士梳乎厘, 大量凍海鮮之餘又有潮州凍海鮮及滷水, 吸引度爆燈.

朝聖。 Harbourside 自助午餐 ♥ 香港麗晶酒店

華麗轉身的麗晶酒店, 其自助餐口碑相當好, 所以訂位情況一直相當緊張.  早前我終於都去了朝聖, 質素之高, 也難怪讓人爭崩頭. 

地中海美食。港島海逸君綽酒店

港島海逸君綽酒店Harbour Grand Café出名多雪糕, 亦有鮮甜阿根廷紅蝦, 今次賣點加碼, 超吸引的有即煮鮮活加拿大龍蝦, 初時以為是一半, 原來是每位一隻! 多膏又大隻, 5月份於酒店網上商店購買, 更有65折優惠, 自助餐迷一定要bookmark! 

「龍蝦三寶」。燒烤美饌。尖沙咀Hyatt咖啡廳

尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的自助餐一向出名, 勝在有活煮龍蝦、食物種類選擇多、甜品也十分吸引.  最近, 咖啡廳推出以燒烤為主題的自助晚餐, 我當然要去大吃一頓!

鮮蟹鮑魚自助餐。Three on Canton

鮮蟹及鮑魚都是十分受歡迎的美食, 以兩者為自助餐主題, 當然吸引不少食饗, 我也是其中一份子, 多款佳餚突顯大廚心思.  

印度及地中海風情自助餐 - CARAT

自助餐少有主打印度及地中海美食, 聽聞尖沙咀寶勒巷金CARAT 食物質素不錯兼有靚靚打卡露天座位, 心動不如行動! Gogogo! 

釋放。適應 ♥ Café on the Park

疫情下, 明顯看到習慣有時是需要轉變的, 例如戴口罩、勤洗手, 就連自助餐的形式都微調了~ 自助形式改為由餐廳員工幫忙分配, 我是頗喜歡這模式的, 大大提升安全度及衞生度, 而又沒有減低吃自助餐的興奮心情.

自助餐回歸 - 瀛「脆」樂滿Fun

花月庭自助餐終於重開了!!! 放心, 餐廳座位數目絕對合符防疫標準, 每張枱都有足夠距離~ 今次自助餐的視覺滿足之處在於有KitKat主題甜品區, 非常搶眼, 而主食方面則是以東瀛為主, 有松葉蟹膏雜炊、爐端燒、火炙龍蝦. 

擺盤如fine dining的自助餐 – 海陸任點任食

疫情之下, 大部份食肆都受嚴格規管, 吃自助餐, 客人不再需要走到buffet table, 反而是從紙上挑選喜歡的美食, 味道有水準, 驚喜位在於每道食物的擺盤媲美fine dining, 當晚我們猶如吃了一頓非常豐富兼有質素的西餐. 

Hola!! 超豐富西班牙主題自助晚餐

好喜歡西餐廳的西班牙風情自助晚餐, 有齊我喜歡的美食, 而buffet line超長, 幾乎每款都想吃的我, 最後也真的吃到棒著大肚子走.  貼題美食滋味, 甜品亦是焦點, 款式也滿有誠意. 

周日日式Brunch Buffet ♥ FUMI

「讓自己忙碌些, 不快的事情會慢慢變淡再忘記」, 我不認同這句話, 因為有些事情是一世不忘的, 但我也會讓自己忙碌, 例如個人發展/增值、關心社會時事, 各方面都盡量做到平衡. 星期日我就約了朋友到中環FUMI吃日式brunch buffet, 有日本空運海鮮刺身、鱈場蟹腳等,  套餐亦包括主菜及甜品. 

開心生日飯聚。九龍協奏坊

媽媽喜歡吃海鮮, 既愛芒果, 又愛咖喱, 在選餐廳時都把各項考慮到, 最終選了九龍珀麗酒店協奏坊, 她也很滿意這頓夏日盛宴海鮮自助晚餐, 對我來說, 當晚是重質不重量啊~ 熱葷及甜品都有驚喜.

一進店就看到各款凍海鮮, 長腳蟹、凍蝦、大蜆、青口、小龍蝦, 當晚最出色的是麵包蟹, 好多膏! 凍蝦亦是推介, 我吃的每隻都有橙色膏~ 

大夥兒。大堆頭。Garden Cafe

過海上班後, 與好友飯局大多約在港島區, 今次去到北角城市花園酒店的Garden Café吃「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐, 味道及食物選擇都比預期中優勝, 吸睛的應是每晚三道招牌珍寶菜式.  

來吧讓我飛。品味台灣自助餐

最近在社交媒體不停看到台灣專享的美食, 而今年下半年的旅程也在半計劃的狀態, 是否真的去台灣仍是未知之數, 或許來一個快閃也說不定, 不過今星期初去到Hotel ICON的The Market就率先享用「品味台灣」特色主題美食自助餐, 期間限定, 只供應至6月30日.

到底有甚麼美食呀? 紅燒牛肉麵相信是極多人喜歡的, 可惜我不吃牛, 但朋友說湯頭濃郁, 味道就像在台灣吃到的一樣.   

瞬間遊走法越 。The Farmhouse

The Farmhouse正推「飛越。法國」自助晚餐, 一向鍾愛越菜的我又豈會錯過, 今次難得更可品嚐法菜. 第一次去The Farmhouse, 說真, 食物質素、環境及服務也不錯.  

海鮮迷佳音。The Food Gallery

鍾愛吃海鮮的話, 逢星期三及四去尖沙咀朗廷酒店The Food Gallery吃環球海鮮盛會自助晚餐就對了! 無論是凍海鮮抑或熱葷, 都找到極多海鮮元素, 實在吃不停口. 而每兩位更獲賺多膏原隻新加坡炒辣蟹, 很惹味!

好頭痛要先吃那樣~ 款款都吸引…包括麵包蟹、凍蝦、青口等, 最吸睛還是多膏波士頓龍蝦, 質素頗高. 

浪漫紫籐花。豐富主食與甜品 ♥ 旺角花月庭La Scala

好美! 好浪漫! 踏進花月庭, 絕對令紫迷心跳加速! 不只場內以紫籐花報置, 就連前菜及甜品都找到紫色踪跡, 讓人陶醉. 是的, 花月庭正推「夢幻紫花之戀自助晚餐」, 由即日起供應至7月底.