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2026年6月14日 星期日

鐵板熊本和牛。Sakurada

每次同朋友提起我從未去過熊本, 朋友們都總是驚訝, haha~ 對的, 現時為止, 仍未到訪熊本.  不過自己對喜歡的領域就是有點執著, 再安排一下時間吧~  帝都酒店櫻田日本餐廳現正推廣熊本和牛夏至饗宴, 吃鐵板迎夏日不是沒可能~

2025年12月9日 星期二

迷人紅心聖誕自助餐。ALVA HOUSE

時間過得非常快, 聖誕節快將來臨啦!!! 這陣子都在整理舊相片, 來個電子版斷捨離, 希望讓心靈及外置記憶裝置也能騰出更多出間開心愉快的事要分享, 更要學懂珍惜, 活在當下.  帝逸酒店的ALVA HOUSE 自助餐一向十分出色, 聖誕限定或廚師推介菜式更是超推介

2025年12月6日 星期六

海陸晚宴。和牛與蟹

和牛與蟹, 這樣的配搭應該吸引到很多人, 我就是其中之一.  SAKURADA 於11月推出北海道A5和牛。蟹御膳, 立即搵好友去食! 


2025年10月22日 星期三

靚景濱燒。沙田火蓮花

剛從日本回來, 就已經好想念日本美食位於帝逸酒店28樓的日本餐廳火蓮花, 主營地道濱燒海鮮及經典洋食, 早前與好夜訪, 品嚐二人前套餐 (HK$1888+10% 兩位用), 享用生蠔、刺身、甲羅燒、龍蝦及日本國產牛, 值得推介!

2025年8月31日 星期日

大分A5和牛鐵板燒 ♥ 豐盛午餐

帝都酒店櫻田日本餐廳推出大分A5和牛盛宴, 分別有一人前及二人前套餐選擇, 內容有少少不同, 點揀好呢?  好在有朋友同行, 總是可以吃更多, 一於要晒一人前及二人前!!

2025年5月28日 星期三

誘人油花。宮崎A5和牛御膳

今年都沒有打算去日本, 但又真的好掛念日本美食, 多謝朋友帶我去沙田帝都酒店的櫻田日本餐廳, 最近正推宮崎A5和牛御膳, 好吸引!

2025年3月27日 星期四

精湛粵菜 ♥ 逸軒師房宴

早前相約朋友去帝逸酒店逸軒品嚐由中菜行政總廚Chef Bosco 李家鋌師傅主理的「逸軒師房宴 - 粵味嚐珍」, 每道菜都令人賞心悅目兼觸動味蕾


2024年2月9日 星期五

超豐盛團年飯- Alva House自助餐

最近迎來的第二頓團年飯是自助晚餐大夥兒一起還與好友慶生開心對上一次到Alva House是多年前的母親節質素已高今次覺得是有增無減單單是甜品是多款得難以取捨又有惹味日式燒烤、中菜、熱葷、西菜、刺身等好適合三心兩意、貪心又怕蝕底我們, haha~

2023年10月25日 星期三

暖意日式火鍋。源峰

打邊爐不是我的至愛, 但沙田帝逸酒店的源峰最近推出日本和式火鍋 -「冬日暖意.時令鍋物」套餐的確好吸引, 而且抵食! 套餐包括前菜、刺身、鍋物、蒸物、燒物、揚物及甘味, 1031日前有買一送一優惠~

 

2023年8月20日 星期日

~全新~ 摩登歐陸菜。沙田2+2

最近很多食肆來個大變身, 久未到訪的沙田帝都酒店的2+2也加入了行列, 變身為時尚型格概念餐廳並供應摩登歐陸菜, 當晚品嚐到幾款高質菜式, 值得分享一下.

2023年7月17日 星期一

「開運。感嚐 清酒師房菜」- ALVA 逸軒

早前有幸出席ALVA酒店中菜廳逸軒聯乘日本靜岡縣土井酒造的「開運。感嚐 清酒師房菜」, 首嚐開運清酒,  留下深刻印象, 以配搭酒店總廚李家鋌師傅Bosco的精緻佳餚, 非常滿足~


2023年5月28日 星期日

微辣自創過癮菜式 – 微辣大排檔

很早期開始已經在社交媒體追看澳門人氣單位微辣, 多位主角的搞笑能力令人佩服, 對我來說更能燃起每天開心的心情, 途經沙田新城市, 發現微辣大排檔, 立即相約好友去食去玩!

2023年4月23日 星期日

四季芬芳。養生食療。四季適時

我是十分相信中藥對身體的效用, 所以平時都會遵循中醫師的建議及飲食食療, 今天好開心, 了解更多膳食的奧秘.  欣賞四季芬芳的變革創新, 帶出四季養生新潮流, 最近就有全新春夏養生食療料理.

2023年3月19日 星期日

創意師房菜。逸軒

從前踏足石門, 因為工作現在則是為了美食~  說的是ALVA帝逸酒店的逸軒, 中菜廳現時沒有小菜晚飯, 只接受72小時前預訂套餐, 變為師房菜. 感謝朋友安排, 讓我品嚐到Bosco師傅及團隊設計的六道精緻菜及兩款甜品, 色香味俱全.

2022年12月18日 星期日

帝都酒店高質日本料理 ♥ 山 YAMA

臨近聖誕, 與好友相聚, 節日氣氛更濃厚~ 去到沙田帝都酒店的YAMA 吃日本菜,   更是人生樂事! 不要叫我挑選最喜愛, 因為款款都好高質.


2022年10月25日 星期二

食蟹好時節 ♥ 玉庭「蟹」逅盛饌

秋意盎然, 是吃蟹的好時候 知道沙田帝都酒店玉庭有 8道菜的滋味「蟹」逅盛饌作為蟹迷就不能錯過 


2022年9月17日 星期六

人寵自在 ♥ Woofy

 間中都有去沙田購物, 但也未察覺新城市廣場原來已變了Pet-friendly的商場了, 直至好友最近說起, 才知道有寵物友善餐廳Woofy, 讓毛孩與主人都可在舒適環境休息及飲食. 


2022年9月3日 星期六

滋味慢煮鐵板+瘋狂追加。沙田永年

聽說永年最近推出八款慢煮鐵板套餐$198$228, 包括沙律或餐湯、主菜及飲品, 而且份量好大, 所以約朋友去食餐勁既!