這陣子經常去K11 Musea, 因為仍未算太多人, 而且商場裝潢也真的予人時尚之感, 影相打卡點又多, 還有, 食店也不少, 今次就去了Musea Edition那邊、主打東南亞美食的YumMee.
而朋友這杯魔幻熊巨峰提子梳子, 絕對吸睛!
從小食、點心、沙律到飯/麵, 都找到東南亞特色/代表菜, 我就好喜歡芒果鴨絲牛油果紙米卷, 紙米卷的軟度剛剛好, 不會太糊, 裹著清新的牛油果及芒果, 再配上惹味鴨絲, 是很好的小食.
中式方面, 很抵吃的有粵式籠仔金蝦餃, 認真皮薄餡靚, 蝦肉實淨, 兩粒只是$22, 比酒樓便宜.
鍋貼最緊要皮脆, 內餡多肉多汁, YumMee的老上海鍋貼正正就是這款, 但記得要趁熱吃啊~
蜜糖蒜蓉炸單骨雞翼, 屬於那國菜呢? 沒關係, 只要好吃就可以, 單骨方便咀嚼, 蜜糖與香蒜比例適中, 先先嚐到蜜糖甜, 再咬幾口, 香蒜味縈繞口腔.
YumMee主打麵食, 當然不能錯過! 代表香港的有燒鴨湯河, 非常推介,
湯頭濃郁, 很地道, 最夾必定是配河粉!
吉隆坡傳統蝦麵, 與我在檳城吃到的相差無幾, 同樣地, 湯頭是濃濃的蝦味兼帶少少辣, 餸是豬腩肉、鮮蝦及青口, 而麵底是油麵, 不錯不錯.
而日本代表則是京都蟹腳醬油拉麵, 雖然定價$198, 但也值得一試. 3件蟹件都已經適當地剪開, 我就只需輕輕用手一翻開就可吃. 即使放了一會兒才吃, 拉麵也不會太軟身, 只是略嫌醬油未夠濃.
走到7/F 打算影超靚聖誕樹, 豈料相機沒電….真掃興, 唯有以歷史遺物iphone6s 影一張留念.
YumMee
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號K11Musea 1樓136號鋪
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
facebook fanpage: Jannis Tang Through the looking glass
IG: jannistang
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