去到銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos 吃自助晚餐,正確來說應該是半自助午餐,因buffet line 除了車仔麵食及燉湯外,就沒有熱葷了. 而半自助餐之中,客人需要點一份主菜,選擇也不少,有幾款牛、羊、龍蝦、法國春雞.
我首選是法國春雞,朋友點了羊架. 主菜大概需要20分鐘準備, 所以可因時間點菜. 今晚坐靠玻璃窗的一旁,幾開揚.
Kudos有幾項是挺特別的, 例如seafood bouillabaisse (即煮法式海鮮湯)、九格碟、六款生蠔、HD雪糕批.逐一介紹!! 先黎bouillabaisse, 多款海咩有蚌、沙白、蜆、蟹、蟶子、鮑魚、魷魚、螺.
![](http://www.theztyle.com/data/attachment/album/201611/22/101921kwlpkyqkrvkv986i.jpg)
旁邊有幾款青口, 分別是以啤酒、白酒及咖喱煮成. 喜歡吃海鮮的不要錯過這區. (沒有記錯的話, 青口不是常設的)
要吃點熱嗎? 車仔麵檔也很受歡迎, 不過眼看有其他美食, 策略上我就跳過麵類, 點了一碗蔬菜、豬皮及白蘿蔔.
胃部已有食物打底, 可以往生蠔區出發!! 六款生蠔不分時段每天供應, 包括澳洲coffin bay、美國pacific、Irish Rock、法國Normandy、Scottish Bistro及L'Fine.
![](http://www.theztyle.com/data/attachment/album/201611/22/101923c59xw45p9t6w1a9k.jpg)
其中兩款是給榴槤迷的, 榴槤芝士蛋糕於味道及造型上也得我歡心, 榴槤班戟的皮則稍微厚了些, 然
豆腐花搶先吃! 十分滑溜兼豆味十足.
kudos還能讓我嚐親手唧雪糕的滋味! 荔枝gelato及乳酪雪糕. 可能圈數不足, 視覺上總是欠缺甚麼似的, 乳酪雪糕較好味.
Kudos匠藝滋味半自助餐
星期一至四, 6-10pm, 成人每位$568; 五至日則為$598.
(openrice有7折及75折呀~)
(openrice有7折及75折呀~)
銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
地址: 銅鑼灣禮頓8號
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
沒有留言:
張貼留言