2025年7月27日 星期日

夏日涼感。薄荷朱古力下午茶。Conrad Hong Kong

薄荷朱古力令人又愛又恨, 碰上Conrad Hong Kong Lobby Lounge最近推出相關下午茶, 立即相約去吃~  三款咸點、款甜點, 再加鬆餅, 份量對女生來說剛剛好.

捨棄三層架, 方便拍照.  每款美食都能360度清晰看到.  咸點之中, 先吃忌廉芝士青瓜卷配薄荷茶啫喱, 清新的青瓜片包著濃郁的香滑芝士, 配搭挺好~

薄荷鮮蝦撻配子椰子菠蘿莎莎, 有齊我喜歡的食材, 這個配搭極富東南亞風味~ 竹炭撻皮也夠脆.
 
薄荷三文魚醬三文治, 有雙色三文魚籽做點綴, 賣相是有小心思的, 餡料也夠多, 然而麵包有少少硬.

甜點之中, 建議先吃法式薄荷士多啤梨泡芙.  薄荷味剛剛好, 最緊要是閃電泡芙的軟硬度及脆度掌握得好好.

 
前陣子我是很想吃薄荷朱古力雪糕, 這款薄荷朱古力脆筒賣相就像個mini ~ 薄荷味不假, 影相又好看.
 
薄荷朱古力慕絲蛋糕是在眾多甜品之中較濃味的. 醇厚朱古力與絲滑慕絲, match! 吃完再喝一口咖啡, 仲正~
 
薄荷朱古力奶凍, 太甜若果是黑朱古力的, 味道會較好.  碟中的 鳥巢 鳥蛋’, 是薄荷糖啦~ 


下午茶必備的鬆餅當然也有啦~ 原味鬆餅及提子鬆餅配薄荷奶油忌廉及朱古力醬.  鬆餅質地中規中矩, 不會一咬即散.

下午茶包兩杯飲品. 可選咖啡或茶.   TWG 茶選擇很多, 例如Grand Wedding Tea, Number 12 Tea.  我選了 Lavazza 咖啡, 朋友則選新鮮薄荷茶, 這樣配搭就很薄荷了~


凡惠顧二人下午茶可獲贈薄荷脆脆黑朱古力乙盒(190)
 
「仲夏薄荷朱古力之夢」下午茶
星期一至五, HK$688(兩位) / HK$358(一位)
星期六、日及公眾假期, HK$698(兩位) / HK$368(一位)


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