Ikigal Concepts秋祭割引

多謝好友帶我去一個我很少去的地區荃灣~ 原因不詳, haha. 今次前往, 是為了醫肚. Ikigal Concepts 推出秋祭割引(一人前), 無論鐵板燒或天婦羅或炭火串燒, 均是$338,套餐包沙律、茶碗蒸、味噌湯及漬物. 當晚與朋友各點一款來分享. 大家都較愛吃串燒!

Ikigal店內面積很大, 亦分很多, 例如鐵板燒區、壽司區等.

我地則坐於離門口不遠、稱為lounge的一區, 這也是最近酒吧區的~

茶碗蒸好香滑,有菇粒、肉粒及銀杏等; 味噌湯挺多料, 濃料適中.

串燒是廚師推介, 8款包括豚肉露筍蝦、和牛粒、豚肉串、銀杏、車厘茄、醬燒茄子及雞肉棒. 露筍蝦吸了豚肉的脂香, 特別滋味. 雞肉棒沾日本蛋, 寧舍可口!

必食銀杏串, 口感軟糯.

 

和牛粒比鐵板燒的生熟度還要好~

套餐每位加$45就可享七寶札幌生啤(500ml), 吃串燒必備~

美國安格斯肉眼稻庭烏冬(半份), 湯味濃郁, 紫菜及肉眼片都不少, 配埋彈牙烏東, 整體來說很不錯~

另一份是鐵板燒, 包括加拿大銀鱈魚、美國肉眼薄燒/厚燒(100g)、鐵板蒜香和牛櫻花蝦炒飯配炒野菜.  欣賞銀鱈魚把魚皮燒得極脆, 反而厚燒肉眼有點韌及淡味, 加少少鹽作調味會較好.

以和牛來炒飯, 預了飯粒吸滿和牛脂肪香氣,亦因這樣, 每夥飯粒也變得誘人!

套餐的甜品是漬梅花糯米糍和軟糯的黑芝麻糯米糍, 好合心意. 

就算單點美食, 人均消費滿$250, 加$100便可享2小時無限暢飲札幌生啤. 

個人很少去荃灣這區, 吃完晚餐順道在商場逛了一逛, 好想置新衫、裙、褲!  

Ikigal Concepts
地址: 荃灣大河道98號如心廣場2期211號鋪

歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com

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