身邊有不少朋友認為吃自助餐應盡量避免帶小朋友,因為他/她們總是愛吃甜品、雪糕、糖果,不能像成人般能夠吃很多回本美食(雖然成人有時也吃得不多),例如海鮮。繼而在付款時不免感到肉赤...但喜訊來了!W Hotel 的Kitchen 於4月推出孩童免費享用自助餐,我就極力推介給有小朋友的好友,一家大小也吃得開心!
window seat非常煞食! 遇上天氣晴的日子,六時到達看到美麗日落,鹹蛋黃慢慢消失於地平線,不少顧客舉機捕捉美妙時刻。
我這杯額外點的香檳來得合時,夕陽醉了,我也看得醉了...
看過日落,就走到以愛麗絲夢遊仙境中異想天開的世界為設計靈感的自助餐區。
沙律、壽司、刺身、醫生、海鮮、甜品等等,先吃那類?實在很難取捨! 就先到被視為 '吃回本' 的海鮮區!麵包蟹、長腳蟹、凍蝦、青口、生蠔,還有黑魚子。每款都要吃吧!
麵包蟹蟹膏軟滑;長腳蟹雖然不夠飽滿,但非常鮮甜;凍蝦更是實淨;青口沾海鮮汁吃較佳.![](http://www.theztyle.com/data/attachment/album/201704/02/204119krvkiip8xiixiihj.jpg)
龍蝦蝦膏較少,但肉質尚算軟熟,這點也很重要.
生蠔相對細小、薄肉,然而餘韻帶甜味,加了黑魚子吃是挺有趣的.
另有三文魚、煙三文魚,玻璃樽裝的吞拿魚他他車厘茄配芝麻油醋汁,小朋友應該很喜歡!
沙律區選擇多,預拌沙律之中,羽衣甘藍拌日式芝麻醬是必吃的,夠爽脆,是暫時吃過最好吃的羽衣甘藍。
還有多款材料及醬汁,可按自己喜歡的選擇,做一款獨一無二的沙律。較特別的有茴香、紅菜頭、亞枝竹及蘿蔔片。
五款cold cut 、四款芝士,其中Brie cheese及一款類似藍芝士的好好味,拌些少黑莓醬,會令人吃上癮!
特別介紹芝士火鍋,是我太久沒吃嗎?有點吃了一口停不來的意欲... ![](http://www.theztyle.com/data/attachment/album/201704/02/20412490y68luuurufvu2w.jpg)
鵝肝多士,只顧拍照...雖放涼了,但沒有太強羶味,當然趁熱吃的話,外脆內軟,入口即溶是最佳。
刺身會輪流轉款,肥美三文魚、八爪魚、甜蝦,卷物頗多,最美味是紫菜卷著吞拿魚、芝士及辣粉!
在旁有車仔麵及籠仔蒸點心!由於太飽沒有來一碗,看到湯底有四川麻辣湯、雲吞湯、日本豬骨湯及雞湯,現時的我就想回到那天啦!
很讚這碗青檸蕃茄湯,帶東南亞風味,就像在泰國喝到的;另有上海酸辣湯,不過辣勁十足,我投降了...
熱葷相對吃得較少,賣相同樣吸引例如這款烤焗魚。
雞卷、咖喱、薯格、臘味糯米飯,中西式都不缺,海鮮喇沙得分最高啊!大蝦及蟹鉗都很入味,可謂「連殻也想吃」!
Carving station 有烤雞及肉眼,適合無肉不歡的朋友。
甜品是我一直期待的,4款haagen-dazs雪糕, 焦糖布甸, yummy!!!
綠茶芝麻撻、芝麻綠茶慕絲曲奇、黑朱力果仁覆盆子蛋糕無論賣相及味道都一流.![](http://www.theztyle.com/data/attachment/album/201704/02/204120s75altgltavtyvyd.jpg)
巴黎泡芙很有驚喜!外層酥脆,裹著冰涼軟滑吉士,就像eclair 的變奏.
除了bite-size的蛋糕,亦有大大個,據自己想要的份量去取,例如啤梨慕絲蛋糕、菠蘿椰子蛋糕,兩款口味於街外少見,所以來到這裏必吃!清甜不膩,夠輕盈!
朱古力噴泉可會是我必吃的呢?
自助餐包一杯咖啡或茶,當然要喝一杯至愛的伯爵茶,暖暖腸胃很舒適.
自助餐時段6pm-10pm, 星期一至四, 成人每位$608+10%, 星期五、六及公眾假期, 每位$678+10%. 每位成人與一位4-11歲小童同行, 小童就能免費享用自助餐,這樣可省回$300多元, 真的超級抵吃! 要注意, 每枱最多可免6位小童.
Kitchen, W Hotel
柯士甸道西1號
電話: 3717 2299
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