1-1.5小時lunch time, 想要吃得好,又要好質素,銅鑼灣Mira Moon 的Supergiant Tapas & Cocktail Bar 會是我的選擇,express lunch包括頭盤、主菜、甜品、飲品,價錢由$118起。 而今天想分享的是新推出的5道菜尊貴海陸午餐(Royal Surf-n-Turf Experience),$338+10%,主菜有龍蝦及和牛,逐一介紹有幾抵食及幾好食。
餐廳走時尚型格路線,設計有心思,白色雕塑、黑色燭台,室內已經夠醉人,而室外那片翠綠如花園的設計,很悠閒寫意,適合商務及個人用膳。
今天坐在這邊,天花的吊燈巧妙地打在牆身,營造小兔在望月的效果。所以在這裏除了品嚐美食,同樣亦能欣賞設計,妙!
先來餐前雞尾酒,蘋果味、糖份低,蘋果的清新穩約滲出,很合心意。繼有餐前小食,讓胃口慢慢打開,迎接以下的美食。
湯或沙律,任選其一,今日有泰式湯及鴨肉蘋果沙律,聽到店員講解後,試了這碗泰式湯。喝起來點冬蔭功味,但質感較creamy,微辣帶甜,有菇及蕃茄乾,可說是fusion菜式。
薄脆麵包片隨湯送上,真的透薄,與湯亦算配搭得宜。
到最期待的主菜,有沒有想過午餐能同時吃到波士頓龍蝦及烤澳洲穀飼和牛?重點是高質低價!先看適量蔬菜作點綴,橙橙綠綠,視覺上已取勝。
龍蝦起肉切件,十分細心,完全不需弄污雙手,也免卻尷尬情況,很多時候,一手以叉起肉、一手抓著龍蝦尾,也會令我十分狼狽...龍蝦肉爽口彈牙,而在之下的薯粉則夠軟糯.
烤澳洲穀飼和牛Medium-rare,火喉控制極佳,中心粉嫩,肉質軟稔. 伴碟有芋頭薯蓉,只是嫌有點過黏。單單是這份龍蝦和牛,已經能讓我吃得非常滿足!
一份set lunch,甜品又豈會缺少!?今日是綠茶朱古力brownie,質地是濕中偏實,可可濃度令人齒頰留香,略嫌綠茶忌廉稍微過甜,但沾抹茶粉吃,卻能平衡甜膩,朱古力薄塊。
美食過後,來一杯latte來平衡一下是不錯吧~
很喜歡Supergiant Tapas & Cocktail Bar有供應Express Lunch,食物質素無容置疑,最重要是上餐速度適中,吃完一道菜沒多久,另一道菜就送到枱上,時間拿捏得非常好。真真正正享受到吃set lunch.
Royal Surf-n-Turf Express Lunch不僅於星期一至五11am-3pm供應, 星期六及日只需加$50(即 $388) 就能吃到同等的餐兼包括香檳一杯。
Supergiant Tapas & Cocktail Bar
銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓
電話: 2643 8875
如有企劃合作及試用, 可電郵至 jannis_tang174@hotmail.com
Add my IG : jannistang
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