下午茶不再局限於三層架,就像Hyatt Shatin 的cafe, 有前菜、主菜及任食甜品.
先吃熱呼呼的餐包, 再來經典大蝦帶子咯嗲沙律,幾清新,蝦十分彈牙~
主菜只有一款- 烤牛西冷配黑松露汁及香煎鵝肝, 牛的份都量不小,肉味濃、不會韌或過淋. 伴碟的西蘭花苗、甘筍、薯蓉也很香甜.
窩夫當然要配雪糕啦~ 班戟就算了香蕉做餡,再添朱古力醬,好香脆👍🏻
黑森林雪糕杯都好吸引! 可自選兩款雪糕, 然後餅師會加入酒漬車厘子及少少酒、朱古力片等.
下午茶每人包一杯咖啡或茶,Earl Grey tea 永遠是我首選.
下午茶每位 HK$328 ,兩位起.
Hyatt Shatin 沙田凱悅酒店
地址: 沙田澤洋街18號(大學站落車步行3分鐘,好方便)
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
Facebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass
IG: JannisTang
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