開心發現! 尖沙咀Hyatt有好多宅度假(staycation)套餐, 最近有一個「下午茶。本地遊」幾吸引, 是酒店與聯乘滴露香港呈獻以白茶花及夏天為題的, HK$1270起就包住宿、下午茶、手調香水工作坊、自助早餐.
主題房間可選豪華客房或海景套房,
check-in時記得取滴露禮品包(每間客房乙份).
房間充滿白茶花的佈置,
這天陽光普照, 看著怡人海景, 美得像一幅畫.
要徹底放鬆, 以滴露ProSkin親膚沐浴乳霜來浸浴,
是白茶花與溫泉礦物清香,
很舒適. 喜歡浴缸上的木製浴盤擺設,
很像日本風呂.
今次宅度假也看中了白茶花漾下午茶,
安頓後就到咖啡廳品嚐.
飲品先到, 紅色是冷泡玫瑰莓茶、藍色是冷泡蝶豆花茉莉茶,
兩杯都是清清的,
喜歡這樣的冷泡.
4款咸點,
味道及賣相不遜甜點. 就像這兩款有具夏日色彩的龍蝦芒果沙律仿魚子法式軟包、蛋沙律紅菜頭三文治;
前者清新爽口, 後者的忌廉芝士香滑.
鴨肝朱古力撻混了羊奶芝士並以開心果仁點綴,
出奇地鴨肝及羊奶芝士兩款味濃的碰在一起,
卻沒有太嗆喉的味道;
煙三文魚慕絲千層,
相對厚及軟滑.
甜點造型件件吸睛!
白茶花絲絨蛋糕卷顏色鮮艷,
口感濕潤鬆軟.
白茶花玫瑰荔枝杏仁撻造型優雅,
內裏是有荔枝肉的,
整體甜度適中.
紅寶石蜜桃紅桑子蛋糕雖然份量不少,
但輕盈不膩. 白茶花慕絲也是香滑的.
這是我見過最多莓乾的小紅莓草莓英式鬆餅~
最後, 熱辣辣的夏日與閏蜜一起分享酸酸甜甜的紅石榴血橙雪葩,
很消暑.
經過大堂到宴會廳參加工作坊,
不忘在大堂的主題佈置前拍照.
已登記入住的客人可於指定日子免費參加白茶花手調香水工作坊,
由於每節人數設上限及先到先得,
喜歡香水的我, 夾好日子和時間與閏蜜一起動手做.
手調香水品牌ninety second提供20種香氣原料,
從基調、中調和後調選出自己喜歡的香氣並混合,
打造我的專屬山茶花香水(30ml).
工作坊日期:
2022年7月3、9、24、31日, 8月6、13、21、27日
時間:
11am-12nn
「下午茶。本地遊」推廣期至8月30日, 傳送門: https://bit.ly/3aDMkJB
Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
地址: 九龍尖沙咀河內道18號
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
Facebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass
IG: JannisTang
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