回想數星期前的自助餐, 北角君綽海逸咖啡廳的自助晚餐實在是達誇張級別,生蠔、麵包蟹、龍蝦、長腳蟹、海膽任食,當然不要錯過獲一致好評的7寸阿根廷蝦刺身!星期日至四成人每位約$418,星期五、六則為$441,同行8位以上,還有帝皇蟹贈送,只能說:好抵食!
完全是吃得非常過份的一頓自助晚餐!單是吃海鮮已能回本,還未計自助餐桌上的熱葷及凍盤,豐富得很!
先來三款生蠔,分別有法國fine de Claire , 美國及澳洲,幾款的口感及味道也不同,我就最喜歡法國蠔!
必須與朋友分享的是軟滑多膏的麵包蟹!
龍蝦無限供應,肉質實淨、沒有雪藏味、多膏; 長腳蟹,有點略咸,但整體來說夠鮮味.
凍海鮮不得了,咖喱蟹也同樣高質素. 咖喱香多於辣,蟹肉肥美鮮甜,再看蟹蓋那軟滑的蟹膏,怎能抵擋!
雖然已是吃自助餐,每枱仍會有一張像吃放題時的紙張,把想吃食物的數量寫上便可以,7寸阿根廷蝦刺身屬必食之選!那種黏黏的口感、肥厚蝦身實在是完美地衝擊味蕾
連海膽也任食的自助餐相信沒多少間,雖然只限於逢星期五及六晚, 海膽清甜及creamy ,令我吃不停口.
鵝肝無花果, 一匙放進口,鮮無花果及無花果乾互相輝映,突出鵝肝的軟滑及味道.
芝士及凍盤選擇又夠多, 不時還有新鮮無花果啊.
喜歡鵝肝的話, 鵝肝多士也不錯. 沒有筋, 外脆內軟.
喝一碗沙參玉竹燉湯,清潤滋補.
要點澱粉質的話,可試試湯麵,有喇沙湯底.
建議去吃自助餐的話, 就約齊三五知己, 因為8位以上獲送皇帝蟹,可選凍食或避風塘或鹽燒,一致決定選避風塘,打從店員在場內捧著這隻皇帝蟹,我就非常期待即將奉上我的枱的那隻!雖是避風塘風味,香是有的,但不夠辣,然而蟹肉厚身兼爽滑,真的不得了!本著這不是任吃的item, 同時又超級滋味,我也控制不了地吃、吃、吃!
有甚麼比一次過吃12款口味Movenpick 雪糕來得稱心?這裏的不能自己拿著雪糕勺,唯有勞煩甜品師.
朱古力磚有兩款, 提子朱古力的可可度大過杏仁朱古力, 我當然要吃提子那款啦. 真的十分滋味, 朱古力內有棉花糖及杏甫碎, 煙煙韌韌同時又脆口, 可惜到甜品時間, 只剩下數片, 下次再訪, 我必定會先吃幾塊.
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Harbour Grand Cafe
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