2017年8月24日 星期四

Supergiant聯乘Arte Madrid發放「懾人魅力」

星期六,又是嘆下午茶的好時光,今次品嚐Mira Moon酒店Supergiant 聯乘西班牙首飾品牌Arte Madrid  下午茶.
 

以木色縷空圓型層架盛著咸食甜點,既古典又優雅,兩杯藍綠色的breezy ocean mocktail由柚子、薄荷、檸檬調成很適合盛夏,看著幻想著大海的舒適.
 

11款美食之中,最矚目必然是以Arte Madrid 首飾盒盛著的macaron! 粉紅色是玫瑰味,夾著少許cream, 味道不假;粉藍色是香檳味,中心位置煙煙韌韌,口感取勝!  盒內還有黑朱古力碎,非常脆口~ 
 


先吃鹹點,三款pintxo 各有特色,西班牙紅椒伴吞拿魚沙律,是甜與滑的配搭;蕃茄多士,略嫌細碎的蕃茄粒及特级初榨橄欖油把法包弄濕,然而我又很喜歡蕃茄上的粗鹽,令原本清新的蕃茄味更突出;最後一款松露蜜糖煙燻三文魚多士,令人又愛又恨,是三款之中味道最突出、最有驚喜的.
 

脆炸火腿丸,是signature tapas , 炸得金黃酥脆、幼滑咸香的Iberico火腿餡好美味!


中層有紅桑子朱古力冬甩,本身不是冬甩粉絲,亦沒大喜好,但紅桑子及朱古力的組合,令冬甩酸酸甜甜,也不錯啊~
 

兩粒珍寶珠狀的是甘筍棒棒糖蛋糕,藍色外層很夢幻,但就稍甜,搶去了甘筍及薑味餡料的風頭吃時不妨沾上朱古力、蕎麥、糖粒,很有趣!

 

Churros沾滿砂糖,外脆內軟,驚喜位在於辣味朱古力醬,很有趣舌頭有閃過的微辣.
 

一向吃cupcake , 我總把卡路里爆燈的忌廉搬走,但今次停一停、試一試,因為supergiant 換上帶酸味的忌廉芝士配軟熟朱古力蛋糕,感覺煥然一新!
 
自家製英式鬆餅最喜歡有提子的鬆餅, clotted cream很香滑但稍微甜了些少配芒果醬吃甚是不錯.
 

最後是西班牙焦糖奶凍特別之處是加入了陳皮添上甘香味同時又不會蓋過焦糖的香甜. 

逢星期五至日下午3時至6時供應, $348+10% 兩位用吃得很飽肚惠顧兩位用下午茶一客可獲贈Arte Madrid 經典系列Deseo時尚購物袋乙個及HK$300購物禮券(cash coupon). 


Supergiant Tapas & Cocktail Bar
地址香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3
電話: +852 2643 8875

歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
Add my IG : jannistang

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