可口可樂, 應該是不少人喜歡的飲品, 我都幾鍾意的. 而可口可樂的可塑性十分高,
既可淨飲, 也可用來做菜及特飲. Alva House推出的「可口可樂」無限饗樂自助餐,
一定能讓可樂迷大飽口福!
立即有個好康優惠~ 凡惠顧「可口可樂」主題自助晚餐之客人就可免費獲贈「可口可樂」精美禮品乙份(先到先得,送完即止)、薄荷香橙可樂特飲或鴨屎香檸檬可樂特飲一杯(款式輪流供應).
喝過後, 我就急不及待地往270呎長的自助餐桌去. 一系列「可口可樂」主題美饌, 例如結合秘製醬汁與可樂滋味製成的創意可樂豉油雞,
超級好味, 推介! 也有可樂炆和牛肋條.
甜品則有可樂造型的精緻香蕉朱古力蛋糕、栗子戚風忌廉蛋糕.
清爽的小青檸可樂雪葩, 感覺就像喝著一杯青檸可樂~ 雪糕也有haagen dazs 及Alva House自家製雪糕,
一於全部也吃~
逢星期五至日, 師傅即席獻技, 現場展示鐵板炒蟹及將日本原條直送、重約
6 公斤的油甘魚即剖解體.
以上的主題美食吸引, 而常設的也保持高水準! 超過60款環球美食,
例如蒜蓉蒸龍蝦、香草燒羊架、焗原條三文魚柳、大蝦串燒、和牛海膽壽司、椒鹽龍蝦鉗、薑醋等.
冰鎮海鮮是回本美食, 當然會吃~ 自助晚餐有即開生蠔、冰鎮龍蝦、麵包蟹等.
串燒是我目標之一, 雞翼、粟米、大蝦等, 全部都好吸引, 一燒好,
通常都好快被取光, 所以…我也有在等待的, 但是值得的~ 這區附近有壽司、鵝肝多士、天婦羅等炸物.
現時吃自助餐, 我都喜歡喝湯, 尤其是燉湯, 當晚我喝的是黨參無花果百合燉豬展,
非常足料~ 也有菜乾湯,
又是真材實料.
我也很欣賞一些預拌沙律及冷盤, 擺盤是非常吸引, 而且用料豐富, 好適合我這類懶於自己去拌沙律的人,
哈哈~
喜歡Alva House其中一個原因, 因為這裏的甜品有榴槤,
大愛啊~ 椰子麻糬榴槤蛋糕、椰子榴槤布甸、榴槤泡芙、榴槤慕絲、斑蘭榴槤蛋糕等,
水準也很高~
驚喜發現~ 這件柚子蜜糖蛋糕甜度及濕潤度都掌控得剛剛好~
由即日起至 2025 年 2 月 28 日推廣期間,
凡惠顧「可口可樂」自助餐的客人可到香港可口可樂博物館參觀*名額兩位! 時段為逢星期五, 4:30pm-5:30pm. 個人認為是很值得去參觀的, 還記得小時候我也很期待去參觀~
Alva House
地址: 沙田源康街1號帝逸酒店1樓
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