2023年3月30日 星期四

朋友聚腳推介。令和鍋物酒場

好掛念日本美食找到旺角彌敦道的令和鍋物酒場, 立即訂位, 好開心找到一間值得encore的餐廳! 餐廳設計具居酒屋風格, 每逢有客人到埗, 店員都會打鼓, 氣氛好好.


2023年3月26日 星期日

靚料養生火鍋。灣仔豐生水起

火鍋應該是不少港人的至愛, 無論甚麼季節, 聚餐其中一個熱門之選必定是火鍋, 早前與好友去一灣仔豐生水起, 是名廚陳國強師傅主理的, 湯底養生、用料上乘, 一試難忘, 尤其鴛鴦花膠雞湯, 好足料.


2023年3月19日 星期日

創意師房菜。逸軒

從前踏足石門, 因為工作現在則是為了美食~  說的是ALVA帝逸酒店的逸軒, 中菜廳現時沒有小菜晚飯, 只接受72小時前預訂套餐, 變為師房菜. 感謝朋友安排, 讓我品嚐到Bosco師傅及團隊設計的六道精緻菜及兩款甜品, 色香味俱全.

2023年3月12日 星期日

春意盎然。寫意下午茶。Conrad Lobby Lounge

最近極級忙碌, 看來生活節奏要改變一下, 才能養生, 而抽空與朋友聚聚就是好活動之一, 春意盎然, 相約朋友到Conrad Lobby Lounge吃下午茶, 咸點及甜點的設計也很吸睛! 而甜點是以我喜歡的生果士多啤梨為主.


2023年3月7日 星期二

星座為題。夢幻下午茶。KOUDA

火象星座朋友請舉手香田日式料理推出以星座為靈感的下午茶, 幾有啅頭! 火象星座即白羊座、獅子座及射手座, 你是否其中一員呀? 我就是了~ 夢幻星火下午茶共6款咸點, 5點甜點及提子鬆餅, 立即同大家分享一下.


2023年3月6日 星期一

大大份的滋味。大大份的 '肉' 望。Smokehouse

美國菜屬濃味, 而且每碟的份量也不少, 所以最好就是大夥兒一起去吃, 就能多吃幾款菜式, 而且每人都要有一定的食力’, 才能組隊, 哈哈~

2023年3月5日 星期日

正宗西班牙菜 ♥ 熟成tasting menu ♥ Rustico

早就聽說Rustico 是很出色的西班牙餐廳,  首次到訪, 果然聞名不如見面, 我們嚐了餐廳的Home Dry aged Tasting Menu, $1188 兩位用, 好吸引, 吃得非常滿足.