週末早午餐 ♥ Popinjays weekend brunch

假日最寫意莫過於由一場美味的早午餐展開, Popinjays 的假日早午餐分兩場(12-2pm 及2:15-4:15pm), 感恩好天氣, 於舒適的室內品嚐美食、室外則享受維他命D並飽覽中環城市景及拍照.

 

Brunch來說, 食物種類也足夠, 最矚目是冰鎮海鮮, 有波士頓龍蝦、凍虎蝦、紐西蘭青口、長腳蟹、翡翠螺.  龍蝦肉幾實淨, 蟹腳就鮮甜.

當日的即開生蠔是Fine de Claire, refill得也快, 我也吃了半打. 

由於brunch本身不包飲品, 所以朋友點了即榨蘋果汁, 而我則點了Sweet Sixteen, 以椰青水、pina colada調成, 再添少許citrus, 好適合夏天~  愛喝酒的話, 可加$168 無限添飲Moon Rose及Chateau d'Astros 2020; 或$198 無限添飲Prosecco Superiore; 或 $398無限添飲香檳. 

沙律有好幾款,  椰菜絲沙律、健康藜麥甜椒沙律、凱撒沙律等等.  

多款cold-cut、芝士拼盤及自家製麵包.  西班牙黑毛豬、大紅腸、肉醬批.

忌廉南瓜湯, 香甜暖胃.

刺身有三文魚、油甘魚、吞拿魚、酸橘汁醃八爪魚.

肉食方面有肉眼及羊髀, 檸檬刁草焗魚. 羊髀值得encore!

以為美食只在長枱? 原來侍應會不時pass-around, 例如串燒蝦、雞肉、牛、雞肉腸、豬肉腸, 好惹味! 所以不要快吃快走, 你會錯失一些事的啊~ 

crepe station, 是即席製作法式可麗餅, 只需告訴廚師我挑選的餡料就可以, 兩款芝士、磨菇及煙肉是不錯的配搭, 而可麗餅在鐵板上烘, 好香脆.  

雙眼在甜品枱打量幾回, 款款都吸引, 個人喜歡合桃布朗尼、咖啡cappauccino蛋糕, 啤梨杏仁撻香甜香脆.

假日早午餐, 成人每位HK$888, 5-11歲小童每位HK$488.  供應時間: 星期六及日, 12:00-14:00及14:15- 16:15

食飽飽, 去UG層的人氣打卡點看看, 沒太多人, 就拍了幾張, 做港女啦~  

Popinjays
地址: 中環紅棉路22號The Murray 26樓

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