2022年1月20日 星期四

煲仔飯之奧妙 ♥ Coffee or Tea

自從開業到訪過一次後, 一直就把這間店放在心上, 最近Coffee or Tea 推出煲仔飯, 立即約朋友去吃, 我還試了兩款上次沒喝的飲品, 冬天來這個配搭, 很不錯~


這天我選了橙伯爵冰茶配煲仔飯, 橙香及伯爵茶香平均, 即使少冰亦不會很甜, 清香清新, 相信這是人氣高的飲品, 幾乎每枱都會點的.


煲仔飯有四款選擇, 我與朋友選了臘腸潤腸、法國烏魚子煲仔飯$108 及梅子法國油封鴨髀煲仔飯 $288, 兩個女生一人一煲, 起初怕吃不完, 但好味到吃清光! 先說臘腸潤腸飯, 肥瘦均勻, 飯粒吸了油脂香, 好邪惡! 再有咸香的烏魚子點綴, 感覺昇華. 豉油與煲仔飯幾乎是不可分割.



梅子法國油封鴨髀煲仔飯
, 十分有驚喜! 油封鴨脾肉夠稔, 味道與臘味飯截然不同, 這股咸香來自鴨油, 再加上有甜梅菜, 可說是一個中西配搭.


冬天讓人胃口大增? 說到底, 都是美食吸引, 看鄰座點了椰賓, 讓我忍不住也來一客, 特別之處是包內的並非忌廉, 而是mascarpone cheese, 非常香滑, 更添了藜麥, 健康感up. 


開心好多, 即開心果醬牛油多士 $48, 讓人極度爭扎, 通常看到這每塊多士上的牛油也會避之則吉, 憑著食得是福, 勇敢吃吧~ 開心果醬與微凍牛油譜出美妙樂章.


吃以上甜點, 不忘點一杯冷萃柚子(跟餐加$24), 咖啡濃度與柚子的清甜微酸, 也正合心意.


Coffee or Tea
地址: 觀塘協和街33號裕民坊YM2 101號鋪

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