2019年1月22日 星期二

台菜豈止珍奶。忠孝東路

珍珠奶茶大行其道, 想喝的話, 方便程度與7-11不遑多讓, 與其淨喝珍奶, 不如吃一頓台灣菜. 朋友帶我到開業不久的忠孝東路, 究竟味道如何呢? 



先來色彩繽紛的忠孝生果茶, 橙片、西柚片、青檸片圍著杯內, 雜莓是亮眼之作, 更值得讚是以果汁做冰球, 賣相吸睛之餘, 待冰融化味道亦不會變淡, 可以說是由頭喝到尾都是一致的, 清新不死甜! 


吃台灣菜其中一個目標是滷水糖心雞蛋, !!! 很入味! 而糖心度亦十分精彩, 齒頰留香. 


花雕乜乜乜, 到底選花雕醉雞、花雕醉鴨舌抑或花雕醉牡丹蝦? 醉雞吃得多, 那今次就選牡丹蝦, 原來花雕跟蝦又很好配, 大大隻, 肉質實且帶點黏, 美味程度是要連伴碟的杞子及蔥也要吃盡. 


與朋友口味相同, 香口的東西特別吸引! 因此麵食選了香蒜大蔥芝麻撈麵, 麵條是白色闊身的, 有點像刀削麵的質感. 雞絲份量很多, 吃得滿足, 整體味道相當好. 


店員把干鍋香辣鴨舌端來一刻, 我已感到那份刺激, 吃一口, 簡直不得了! 喜歡辣的會吃得很過癮, 說真, 鴨舌能吃的部份不算多肉, 就是要啜, 去感受那干鍋的熱情. 


惹味的鴨舌, 讓我迅速喝光水果茶, 讓我有機會喝手搖系列的雜錦紅莓茶. 少冰/走冰是我的飲食習慣, 這杯也不例外. 紅莓甜度不假, 喝得也舒適, 令我更肯定忠孝東路的飲品有保證. 


大甲香芋很有名, 所以在menu上看到台灣大甲香芋雞立即要來一份! 先說那醬汁黏黏, 相信是中田夠粉的芋頭煮出來, 再吃一件芋頭, 少少黏牙的, 太美味! 相比之下, 雖然也入味, 但雞件較遜色. 


甜品選擇不多, 選了最有代表性的忠孝芋圓.  跟在台灣吃到的不同, 這款是較新式吧, 拌了芒果蓉及冰, 芋圓都在大杯內, 面層幾朵紫色小花就是芋蓉, 味道方面要把所有材料拌勻吃才不覺 獨立 .

忠孝東路

地址: 尖沙咀國際廣場3樓306號鋪

歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com


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