西街西班牙菜 - El Vaso De Oro HK

西班牙菜是我喜歡菜式頭三位, 早前與好友去到上環開業不久的El vaso de oro hk, 非常熱鬧, 大部份是外國人惠顧, 有些更說西班牙語. 當晚吃了多款tapas, 又嚐了店家自製的啤酒. 好滿足! 

店鋪位於西街的斜路上, 也很易找的. 有戶外及室內坐位. 

多款美食, 讓我們有點選擇困難, 店員很樂意講解,  等候美食期間, 先來杯Sangria, 淡淡的果香酒香, 而朋友那杯Signature Beer FLAUTA 更出色, 沒有那股怪怪的槐花味, 換成蜜糖香甜及花香, 好易入口, 

店家送雜錦芝士及橄欖, 十分讚的餐前小食.

西班牙軟芝士多士配士多啤梨西瓜醬$88, 必吃!!! 先說包, 不會脆得像風, 剛剛好的軟熟, 放一片芝士再抹少許西瓜醬, 一啖放入口, 全部味道融和, 好夾! 

黑松露風乾火腿bikini, 陣陣黑松露香配搭咸香有度的火腿, 碰上香脆多士的配搭, 吃不停口!

店內那條誘人美腿, 像在呼喚我們的味蕾. 36個月風乾火腿 30g ($128),  有鹽花, 在口中細味, 咸香慢慢滲出, 好滋味~ 

el vaso de oro的海鮮菜式全是新鮮, 絕非冰鮮, 所以必點香草白酒檸汁煮蜆$158! 大大隻, 啖啖肉, 醬汁有少少辣勁, 花甲肉又嫩口, 自己一個也能吃光一碟. 

西班牙青椒$88, 咸些少會較好. 現在就是青椒的清甜, 同樣可口. 

佐酒好物! 忌廉蟹肉croquette $20/件, 炸得香脆, 內裏軟滑, 

Grandma's vanilla flan $78, 好香滑的布甸, 配冰凍雪糕及帶橙味的醬汁, 好吸引. 同樣令人吃不停口~ 

越夜越熱鬧, 一間值得encore既餐廳~  下次會約多幾個朋友一同前往, 多點海鮮及美食分享. 

El Vaso De Oro HK
地址: 上環西街44號地鋪

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