自中環街市開幕就到訪過兩次, 已對位於一樓的I-O-N 留下印象, 因為是唯一一間有店員serve的餐廳, 而且有咖啡師坐鎮, 甚為吸引(我指杯咖啡, haha), 趕得切在禁晚市堂食前與好友來一個飯聚, 大家也十分珍惜!