為了食榴槤可以去到幾盡? 自從某年星期日去過灣仔會展的美食展後, 我說過以後都唔會再在星期日去, 因為排隊的情況實在太恐佈, 但是…今年居然又去了…為甚麼?
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就是因為榴槤BB啦~ 作為榴槤粉絲, 每年榴槤當造期就會心癢癢, 雖然不一定要到場內才可購買榴槤BB的產品, 直接上官網也可, 不過會場價平接近一半, 錢作怪, 還是入了去一趟.
榴槤BB有8款果肉, 包括老樹貓山王、山頂蘇丹王、純種老樹、紅肉、紅蝦、金包、葫蘆及奶油包, 最想吃苦中帶甜的奶油包已經售罄, 好可憐呀哦…其餘幾款均是$250-$350.
果肉之外, 還有超好吃, 100%貓山王果肉的Gelato Bar, 榴槤蓉, 槤榴咖啡及榴槤拉茶, 真的是榴槤迷的集中地!
因應美食展關係, 從灣仔入境處開始實施人流管制, 上橋落橋數次, 幾經辛苦走進會場, 看到透心涼的gelato bar真的很吸引.
說真的, 星期日的美食展真的太多人, 基本上我只在會場內吃了牛油帆立貝、腸仔及魚蛋, 找不郅想吃的益力多糯米糍都夠失望, 還要很擠迫, 真是人也快被迫瘋呀. 還是回家開著冷氣嘆我的戰利品較舒適.
登!登! 不算多, 但當中有新品可與家人分享. 之前喝過榴槤咖啡, 味道不俗, 所以今次encore, 還有兩杯榴槤蓉, 若果週末躲在家, 我能吃一杯當作午餐.
每盒淨重500g的榴槤肉, 以真空袋密封, 吃時一開, 紅肉這品種的香味不算很濃烈, 果肉橙紅橙紅的. 與平時吃慣的金枕頭及貓山王不同.
我幾喜歡吃有薄衣包著的榴槤果肉, 紅肉也屬於這類, 而且好清晰地吃到一層層, 味道清甜, 肉質綿滑, 但餘味略嫌較短而且不夠回甘, 我會推薦紅肉給想試榴槤但又怕回甘味強的朋友.
另一樣新品就是榴槤拉茶啦~ ~ 尤記得數年前到馬來西亞富源喝的拉茶配咖央多士, 真真正正有人在面前把茶拉了好幾回, 目的是要把茶降至適合的溫度再加入鍊奶去沖調而成. 口感順滑, 味道偏甜.
而榴槤BB的榴槤拉茶也有這份口感, 只是在之上添加了榴槤香味. 四合一拉茶, 一袋有8包, 熱飲或凍飲也可以, 就在過去的週末, 我與友人一同分享了, 一人一杯, 來過充滿榴槤香的下午茶. 她, 也讚拉茶夠香滑啊~
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