氣候變化, 經常令香港人於一星期內體驗春夏秋冬帶來的氣溫,但這陣子不難感到春天的氣息. 春暖花開, 一年一度的花展也在進行中啊~ 不過今次不說花, 而說茶. 早前出席了Twinings於沙田萬怡酒店舉行的活動, 席間有Twinings品牌大使介紹英式下午茶的由來及品茶禮儀, 最後還品嚐了星座花語下午茶.
作為Twinings的粉絲, 最愛是Earl Grey, 那股專有的茶香沒有其他品牌能替代. 品牌新推出白金至尊系列茶款有9款, 例如London Strand Earl Grey(伯爵原片紅茶), Summer Berry(夏日花果原片綠茶), Forest Fruits(迷人果海原片紅茶), 必定有心儀口味.

這款漏斗的設計十分貼心, 顯示了紅茶、綠茶、白茶的沖泡時間.
茶葉蛋蝦沙律是挺特別的, 本身極愛吃茶葉蛋, 與蝦沙律碰上, 稱不上口感細膩, 但就是有點前所未有的味道.
炸迷你薰衣草紫薯波, 紫薯味比薰衣草味濃, 外脆內弱, 非常美味!
迷香杏甫撻上有迷迭香作點綴, 若吃不慣迷迭香的會感到有點苦, 但喜歡的會很喜歡, 奈何撻皮選了軟身那款.
$318(兩位享用)包咖啡或川寧星座花茶, 我當然選擇升級轉星座特飲啊. 看這杯細小的, 杯上有弓箭似的, 大概也想到是甚麼星座嗎?
對! 是人馬座!! 橙皮以竹籤串於杯緣上形成弓箭, 賣相與人馬座很配合. 而這杯特飲以香橙女伯爵原片紅茶Twinings Orangery of Lady Grey、檸檬、佛手柑、橙汁及黑加侖子甜酒調製成, 充滿橘子香, 味道超好, 感覺無拘無束, 輕鬆自在.

星座特飲有幾杯是較細小的, 而處女座就是正常葡萄酒杯的大小.
星期一至五, 於Momo Cafe和大堂供應; 星期六、日及公眾假期於LevelThirty供應.
價錢: $318(兩位享用)包咖啡或川寧白金系列星座花茶 或 $358(兩位享用)包每位一杯川寧星座特飲.
沙田萬怡酒店
地址: 沙田安平街1號
訂座電話: 3940 8888
歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com
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